小鸟游十花内心对李维刮目相看，原本的话，她以为李维就是一个长得非常帅，但是生活自理能力不算强的富家少爷，但是现在看来，她的刻板印象错得离谱，能够拥有这种程度厨艺的年轻人，怎么可能是单纯的富家少爷那么简单。
快速的处理好食材之后，李维开始准备各种香料，华夏八大菜系各自对香料的运用都是有着自己的风格的。
对于华夏人来说，食材的本味的确很重要，但是如何使用香料来将这种本味进行升华，甚至是处理掉各种负面影响，是非常重要的技术。
就像是羊肉这种膻腥味非常重的肉，如果按照霓虹风格的烹饪方式来烹饪，那绝对会腥到没法吃。
而华夏人在烤羊肉的时候，在烤制之前，可以提前用花椒水涂抹在羊肉之上，并且通过捶打或者是直接注射的方式，将花椒水渗入到肉中。
而在烤制的时候，能够通过孜然加小茴香的搭配，配合上洋葱和姜汁，来将那种强烈的膻腥味控制起来，压制到在食客能够接受的程度之内。
膻腥味本身是羊肉的特色，全部消除的话，那么羊肉的特色就没有了，但如果不加以控制，那膻腥味能够让食客吃得吐出来。
不过能够将羊肉的鲜美保留完整的同时，完全去除掉膻腥味，能够做到这种程度的厨师，那都是千里挑一的老师傅。
李维如果没有外挂的帮助，也是没办法在现在就掌握这样的技术的，因为这种事情没外挂的话就只能练，走不了捷径。
小鸟游十花看着李维的特点，那刀削斧凿的下颌线，不同于所谓的东京帅哥的阴柔，那是一种来自天朝上国的大国之民才有的雄壮气质。
她必须得承认，李维是一个非常有魅力的男孩，看到她的第一眼，她就忍不住被他吸引，想要靠近他，想要更加的了解他。
而现在，认真做菜的李维，那种严肃而又专注的气质，让他更显帅气。
都说认真做事的男人最迷人，虽然李维的年龄还只能算是男孩，但是，李维的身上有一种超越同龄人的成熟气质。
这种特殊的气质，哪怕只是看着，就能给人一种稳重可靠的感觉，和一般的小白脸帅哥是完全不同的。
现在的李维，给她一种能够托付终身的感觉，看着李维那坚毅的侧颜，还有高大的身躯，突然间，小鸟游十花脑子里连孩子的名字都已经想好了。
小鸟游十花用双手轻轻拍了拍自己的脸颊，将脑海中的幻想驱逐了出去，这样的事情，可不能让李维知道，实在是太丢人了些。
强行将自己发散的思维拉回来，但是小鸟游十花在看着李维侧脸的时候，内心依旧会忍不住乱想。
快速的完成了食材的准备步骤之后，李维开始了最后的烹饪阶段，而这一个阶段，也是整个步骤中最为华丽的一个阶段。
一样样食材和香料下锅，在滚油之中翻滚着，明明只是平底锅，但却被李维用出了弧形大铁锅的气势来。
霓虹的大多数普通人，在家里做家庭料理的时候，都是用体型相对小巧的平底锅来完成的，因为霓虹的料理是很少会用到爆炒的，小火加平底锅对于霓虹人来说，日常使用已经足够。
李维并不喜欢使用平底锅，而且木勺用起来也没有铁锅铲顺手，但条件有限，现在这种情况，是有什么就用什么。
小鸟游姐妹看着李维那行云流水一般的操作，都不知道该说点什么才好，什么叫做专业，这个就叫做专业。
一道又一道的料理放在了案台之上，小鸟游姐妹都不由得咽了口唾沫，华夏料理的感觉，和霓虹料理是不一样的。
霓虹料理的风格是追求食物本身的滋味，所以在调味上偏向于清淡，霓虹料理在家庭料理领域常用的调味料主要是五种，砂糖、盐、醋、酱油、味增。
总体来说，霓虹料理常用的调味料，和华夏料理常用的调味料是非常接近的，但问题是，霓虹的调味料都偏向于清淡，不管是酱油还是醋，浓度都是不如华夏的同类调味料的，霓虹的家庭主妇们习惯使用的酱油，浓度连生抽都不如。
而这些清淡调味料的组合，最终能够做出的成品，是会受到相当大的限制的，所以李维选择的菜式，都是相对清淡的类型，只有这一大类的菜式，才不会因为酱料的缘故而受到太大的影响。
作为一个专业级的料理人，李维是懂得因地制宜，根据手里的材料来调整自己的食谱的，他不是那种机械呆板的“匠人”，而是有着无限创造力的“料理人”。
将使用完的厨具泡在了水槽中，李维说道：“嗯，发挥得不错，虽然有一段时间没做饭了，但是手艺没有倒退。”
小鸟游姐妹将案台上的菜全部端到了饭桌之上，满满一桌子的菜，让两个人都有些不自信，不知道自己能不能消灭得了这么多的食物。
但是，这种能够敞开吃饱饭的感觉，真的很棒。
现在的霓虹，是“一亿总下流”时代，除了极少数权贵富豪之外，绝大多数人，在吃这个问题上，都是面临着困境的。
这年头，就连暗黑界动作片女老师拍一部作品，大多数老师也才只能拿三到五万圆呢，就算是老师，也面临着吃饭的问题。
霓虹的物资匮乏问题，是一直都存在，而且无解的，就算是体面的中产阶级，也是得在吃这个问题上精打细算的，更别说像她们这种失去了父母庇护，只能够自力更生的普通女孩，她们根本不敢在食材花销上大手大脚。
对于小鸟游姐妹来说，就算是过年，都不可能吃得这么丰盛。
这种匮乏，是绝大多数霓虹人都无法逃避的现实，小鸟游姐妹自然是不例外的，特别是靠自己挣钱的两姐妹，是真的能够感受到钱有多难赚的，所以两个人平日里生活相当的简朴，根本不敢有丝毫的浪费。
李维拍了拍手，笑道：“哼哼，虽然因为缺乏一些调味料的缘故，无法达到我心目中的完美，但是，现在这种程度，已经是我能够达到的极限，欢迎来到美食帝国，华夏的餐桌。”
小鸟游六花咽了口唾沫，拿出了自己的手机，说道：“我先拍照，这样丰盛的大餐，不拍照的话，实在是说不过去。”
不仅仅是小鸟游六花，就连姐姐十花也都掏出了手机，准备开始拍照，之后的话，发到洋抖上炫耀一下也好。
作为专业的后厨人员，小鸟游十花是能够感受到这一桌料理的含金量的，这一桌，可不仅仅是丰盛那么简单，其所蕴含的技艺，也不是一般的料理人能够碰瓷的。