王建邦说没事，再加上表面能看到的伤势好转得飞快，医生也不好强行留人。
不过可能王建邦被送来时确实看着太严重了，医生还是严肃地交代了一大堆注意事项，千叮咛万嘱咐。
上午办出院手续，姐夫陈卫国特地请了半天假赶过来。
到收费处一结算，不仅不用补交，还退回了十三块五毛四。
王建邦记得清清楚楚——这些钱是入院时易中海垫付的。
不过自从那天从医院离开后，易中海和傻柱就再也没来过。
现在退回来的钱，自然就落进王建邦的口袋里了。
“去东来顺吃火锅怎么样？”
“或者全聚德的烤鸭？”
“便宜坊的好像也不错……”
王建邦刚提了一嘴要吃点好的庆祝出院，王静就连着给出好几个方案，一个比一个上档次。
王建邦也在琢磨这年头四九城有什么好吃的。
像王静提到的东来顺、全聚德，后世都发展成上市连锁餐饮了。
至于便宜坊，知道的人可能少一点，但在这年头，便宜坊烤鸭的名头可一点都不输全聚德。
这些地方王建邦后世大多去过，但还没体验过这个年代的风味。
穿越过来一趟，要是不尝尝，那也太亏了。
“去东来顺吧！吃涮羊肉！”
马上入秋了，这时候吃涮羊肉，恰到时候。
王建邦一锤定音。
王静和陈卫国都没意见——照顾伤员嘛！
一行三人来到王府井大街，走进一家叫东来顺饭庄的老字号。
1903年创立的东来顺，到现在还不到百年，但也算是响当当的老牌子了。
后世的东来顺，有人夸有人骂，但一点儿不影响它的知名度和火爆程度。外地游客到四九城，提到吃的，东来顺三个字怎么都绕不过去。
“几位？”
“三个。”
“吃什么？”
“涮羊肉。黄瓜条，羊上脑，鲜切羊腱，磨裆，大三岔，小三岔各来一盘。再来个葱爆羊肉和羊里脊……”
“黄瓜条没了。”
“那其他的照常上就行。”
五五年的时候，东来顺已经实现公私合营了。店里的服务员都挺牛气的，不过一般也不会平白无故得罪人。
“等着。”
收了钱和票，服务员丢下两个字就走了。
王建邦笑了笑，这种服务态度也算是时代特色了。
现在啥都要凭票供应，到外面吃饭不光要钱，还得带相应的票。不然人家压根不卖给你。
等了一阵，点的东西陆陆续续端上来了。
黄铜锅，清汤底——吃涮羊肉的一大特色。
看着就是清水加葱段姜片，简简单单。
王建邦、王静和陈卫国三人同时动了筷子。
虽然刚才看王建邦一下子点那么多，王静心里直抽抽，但想着这是他第一天出院，也不好扫兴。
王建邦刚用筷子卷了片薄薄的羊肉放进黄铜锅里，就听见隔壁桌一老头扯着嗓子来了句：
“咱这涮肉啊，先别蘸料。
贴锅，上下涮它个十秒，直接往嘴里一搁。
这么吃，肉一点儿不骚，是甜的……”