王春芳亲自把阎建国兄妹带到四合院的时候，绝对没想到这小子还有这么一手。
厨房里的响动就像一场交响乐。
菜刀落在砧板上，快得只剩残影；三口铁锅同时冒着热气，阎建国一只手颠勺，另一只手还在切配菜，动作行云流水，看得人眼花缭乱。
锅铲翻飞间，红烧肉的焦糖色、酱猪蹄的油亮、松鼠桂鱼的酸甜味，一股脑儿涌出厨房。
那股霸道的香气根本关不住。
先是弥漫了整个阎家小院，接着翻过院墙，飘到中院、前院，最后连隔壁几个四合院都闻见了。
正是饭点儿，不知多少人闻着味儿扒拉碗里的棒子面粥，馋得直咽唾沫。
“这也太香了……”
王春芳本想去帮忙，刚走到厨房门口就愣住了。
她好歹也是见过世面的，轧钢厂食堂、机关食堂没少去，可这种能把人魂儿都勾走的香味，真没闻过几回。
“小阎，我来帮你打个下手？”
“哎呦姨，您歇着就行！
忙活一天了，快上桌等着，还有几道菜马上好。”
阎建国头也没回，手上动作丝毫不慢，“您要是想帮忙，帮我把这几盘菜先端上去，我这儿马上齐活！”
一盆盆硬菜往外端。
毛氏红烧肉颤巍巍地泛着油光，酱猪蹄炖得脱骨软烂，松鼠桂鱼花刀开得跟菊花似的，浇上酸甜汁还在滋滋作响。
那卖相，那香气，把一屋子人都看傻了。
孙平安喉结上下滚了滚，艰难地把目光从桌上挪开，小声嘀咕：
“这水平……咱轧钢厂食堂的傻柱都比不上。
光闻这味儿我就饿了，再看看这摆盘，我滴个乖乖，国宴也就这样了吧？”
“你还真别说。”周建国接过话头，一脸认真，“我当年跟老领导去过国宾饭店，那边的大厨摆盘都没这么讲究。
这红烧肉的颜色，这刀工，绝了。”
几人虽然馋得不行，到底都是有身份的人，主人还没上桌，谁也不好意思动筷子。
阎埠贵赶紧让阎解成去厨房帮忙端菜。
又上了三道硬菜，一盆汤，最后揭了蒸锅，白面馒头个个开花，热气腾腾端上桌。这一桌子才算真正齐活了。
十三个人围着一张桌子，坐得是有点挤，可这时候谁还在乎那个？
工业部保卫科正副科长白安、周廉，市局刑侦队长李立伟，燕京保卫局司令部营级干部钱珝，再加上王春芳、周建国、孙平安、郑旭、张威、李长乐，还有阎埠贵父子俩，全都被这一桌子菜震住了。
“各位长辈，多谢你们一直护着我。
今天能来参加家宴，是我阎建国的福气，我先敬大家一杯！”
阎建国站起身，打开特意买来的五粮液。
两瓶酒加上酒票，花了十块钱，放在这个年代绝对算得上大手笔。
一桌子菜更是硬得不行——四荤五素一汤：毛氏红烧肉，酱猪蹄，松鼠桂鱼，宫保鸡丁，地三鲜，炸茄盒，凉拌什锦，木须柿子，花毛一体，外加一盆冬瓜豆腐汤。
酒过三巡，菜过五味。
在座的都是实在人，吃嗨了话匣子也打开了。
“大侄子，你这手艺真没谁了！”李立伟拍着桌子感叹，“光凭这一手，走到哪儿都饿不着！”
白安也吃得连连点头，夹了一筷子宫保鸡丁，那麻辣鲜香的滋味在舌尖炸开，让他眼睛一亮：“阎师傅，我真没想到你厨艺和木工都这么厉害。
你这手艺要传出去，来你家提亲的媒婆怕是得把门槛踩平咯。”
众人哈哈大笑。
白安放下筷子，正色道：“说正事儿。
我有个老首长，就爱吃川菜，最近胃口不太好，吃什么都不香。
小阎，你有没有兴趣帮我个忙？”