他再次低头看向碗里的液体。
那液体黑得像墨汁,表面泛着一层油光,但不是正常的鸡油那种金黄色,而是一种暗沉的、带着焦黑色的油光。
液面上漂浮着几块东西,他能辨认出来的有一个鸡头、一只鸡爪,还有几块看不出是什么部位的肉块,全都黑乎乎的,像是被火烧过一样。
他实在无法将眼前这碗泛着黑光、带着酸苦味的液体,与他之前闻到的浓郁香甜的鸡汤联系起来。
那香味是从后院飘出来的没错,可这碗东西……真的就是那锅鸡汤?
苏辰深吸一口气,努力让自己的表情保持平静。
他不知道的是,小月根本不会做饭。
她今天在后院忙活了一整个下午,先是把鸡处理干净放进锅里炖上,一开始确实炖得很香,鸡汤清澈,香味浓郁,连隔壁的邻居都探过头来问了一句“你家在炖什么这么香”。
可小月觉得光是这样不够。
她想起以前模糊记忆中似乎见过别人炖汤会加各种作料,于是便翻箱倒柜地找出了厨房里所有的调料罐子,盐、酱油、醋、糖、花椒、八角、桂皮、陈皮……每一样都加了不少。
她不知道这些东西该加多少,全凭感觉,觉得多加一点味道应该会更好。
于是,一锅原本香气扑鼻的鸡汤,就在她的一番画蛇添足之下,变成了眼前这碗黑乎乎的、散发着奇特酸苦味的液体。
苏辰看着小月那双充满期待的眼睛,到了嘴边的话又咽了回去。
他不忍心告诉她这碗鸡汤看起来不太对劲,不忍心让她失望,更不忍心让她伤心。
这是小月第一次为他做饭,她忙了一整个下午,连鼻尖上都沾了灰,他怎么忍心说一个“不”字?
“好,我尝尝。”
苏辰在桌边坐下,伸手接过小月递来的勺子,舀了一勺那黑乎乎的液体,凑到嘴边。
那勺液体的颜色很深,在灯光下泛着诡异的光泽。
一股酸苦焦糊的气味直冲鼻腔,让他的眉头不由自主地跳了一下。
苏辰闭上眼睛,做了足足三秒钟的心理建设,然后视死如归地将那勺鸡汤送进了嘴里。
那一刻,他觉得自己喝下去的不是鸡汤,而是一锅被炸过的中药渣滓混合了各种调料的大杂烩。
酸甜苦辣咸,五味俱全,而且每一种味道都强烈到了极致,在他的口腔里横冲直撞,像是有一群脱缰的野马在他的舌头上狂奔。
酸是那种刺鼻的陈醋的酸,甜是那种发腻的红糖的甜,苦是那种焦糊后的苦,辣是那种花椒的麻辣,咸是那种齁死人的咸。
五种味道交织在一起,形成了一种前所未有、难以形容的味觉冲击。