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名媛搬到低垛坝时，厂里周边的自发农贸市场，已是很繁华了。不像小靖和小庐们刚到低垛坝时，这里只有寥寥几个农民，隔三差五地拧一些自己种的蔬菜，在家属区的路边上卖。不过，这里农民们卖的菜，品种虽然稀少，但因都是农民刚从地里采摘下来的，故，特别的新鲜，是真正的原生态蔬菜。
洪江厂刚搬到低垛坝时，之所以只有寥寥几个农民在这儿卖菜，是源于原先的航空仪表厂所赐。
航空仪表厂的人员少，购买力不强不说。还因该厂长期以来，一直没有什么生产任务。于是，仪表厂的职工们，闲来无事，便纷纷开辟起了第二职业。仪表厂职工们从事的第二职业，绝大多数，都是农副业。
在仪表厂里，工人们除了养鸡养鸭养鹅，有些勤劳的人家，还养了猪。另外，在仪表厂，几乎家家都开辟了很多自留地，连厂领导家里也概不例外（领导家里的地，多是由家属去伺候的，但时不时地，领导也会亲自下地劳作，领导和群众一样，也闲来无事啊）。
仪表厂的工人，因没有活干。他们上班时，只需去点个卯，便可下班回家了。有时有人，干脆连点卯的程式，都免了。根本就不进厂里了。
由于上班时，工人们没有干过活。于是，下班回到家里的工人们，便将全身心的干劲，都投入到了农副产业的生产当中去了。厂里职工自家自留地里种的蔬菜，因工人们过于精心地伺弄，其长相，比农民种的菜的长相，还要丰满娇艳欲滴。
就这样，仪表厂职工们自家种的菜，完全达到了自己动手，丰衣足食的地步了。有些勤劳的人家，开垦的自留地多，他们种出的蔬菜，自家吃不了，甚至还拿到柴砦镇上去卖呢。
由是，仪表厂人还怎么会去买农民的菜呢？因此，农民也不会到仪表厂来卖菜。家属区里稀稀拉拉地几个卖菜的农民，都是顺道途经此路的农民。
洪江厂新建的家属楼盖好后，厂里很多家庭的家属，也随着单位陆陆续续地，迁了过来。如此，洪江厂家属区的人数大涨。
洪江厂搬到低垛坝时，仪表厂绝大多数的工人，都还没走。他们虽然随着洪江厂的工人，一同上下着班，但他们的自留地，还是保留着的。这也就是说，洪江厂人来到在此地，是没有自留地可种的。这也就意味着，洪江厂人吃菜，必须靠附近的农民来提供。由是，每到下班时，路边几个农民的菜，不一会儿便被洪江厂众人，一抢而光啦。
因卖菜的农民太少，洪江厂职工到了星期天，便只得跑到离厂里最近的柴砦镇上去，赶场。
临县的柴砦镇，是一个很大的集镇，也是离洪江厂最近的一个集镇。
临县有贵航基地的大约十个工厂。
不过，这十个厂，虽同处一县，但因这些厂均是按照三线建设时期“山、散、洞”的标准所建，故厂与厂之间，也是相距遥远。这些厂之间的距离，多有十公里地以上，且都处在交通不便的大山深处。
洪江厂与离得最近的东西向的两个厂之间的距离，就各有十公里远以上的路程。
洪江厂之前在响水坝地区时，仅有自家一个厂，孤零零地坐落在大山深处里，距离相邻最近的临县的另一个同样坐落在大山深处的厂，有100公里以上的距离。当然，其实洪江厂与该厂的直线距离，商不足五十公里。只是，因那里的公路，上上下下、曲里拐弯地弯弯绕了之后，洪江厂与该厂之间的距离，生生地被拉长了一倍以上。
洪江厂来到低垛坝后，洪江厂和其附近的这些厂，相距只有十多公里了。最重要的是，对洪江厂人来说，现在，自己的厂，不再孤独寂寞了，他们现在有了很多的邻居了，业已算得是在相对比较集中成片的区域里了。
柴砦镇因地处这十个厂之间，这些厂里的工人们，到了周末，都喜欢到这里来赶场。于是，柴砦镇的集市，便成了一个大集市，而柴砦镇，也因此成了临县最大的一个集镇。
洪江厂搬迁到低垛坝时，厂里便下文，职工和家属，不得再种自留地。
洪江厂职工，向来对厂里的规定，都是坚决执行，完全照办的。于是，职工们便不再种自留地了。
这样一来，洪江厂工人，就只能买菜了。
洪江厂搬到低剁坝后，低剁坝因了洪江厂人的买菜，卖菜的人，便渐渐地多了起来。
按照市场规律所说：有需求，就必然有供给。低垛坝菜市场，因有了洪江厂人买方的需求，当地农民见有钱可赚，且不再需要挑着沉甸甸的担子，跑那么大老远的路了，自是便开始种菜来卖了。于是，洪江厂家属区里的自由市场，也便形成了。
每天中午和下午下班后，工人们便在下班时，夫妇二人分工，一人赶回家做饭，另一人则顺路买些菜，再回家。
洪江厂人因在响水坝时，吃惯了鸡和鸡蛋。起初厂家属区里的自由市场，很少有鸡和鸡蛋卖，皆因之前的仪表厂工人，因为在厂里无事可做，于是，他们除了种自留地，自产自销外，闲来无事时，各家还养了大堆的鸡鸭。所以，这里的农民当然不会再将鸡呀鸭呀，鸡蛋啦，鸭蛋啦，等等，拧来卖了。
怎奈，洪江厂人大多都来自于以吃货闻名的地儿，比如南京，比如广东。是以，洪江厂人多也俱是一众吃货们。吃货们到了缺吃少吃的低垛坝后，他们像刚到响水坝时一样，又充分发挥了不怕苦，不怕累的精神，深入到农村深处，跑到当地的农民家里面去，恳求农民兄弟（这时的洪江厂人，又将农民认作是自己的兄弟了，真是一众超级现实的老大哥啊），将家里的鸡和鸭，以及它们的产物——蛋，卖给自己。
洪江厂人为了吃，那种不怕苦和不怕累的精神，终于深深地感动了当地的农民兄弟。
当地的农民兄弟，除了被感动外，最主要的，还是因为洪江厂人吃了鸡鸭，以及鸡鸭们的蛋类，是要付钱的。农民们见有钱可赚，自然便增加了鸡鸭饲养的数量，同时也大大地增加了猪的饲养数量。因为，猪肉比之鸡鸭蛋类，更是洪江厂人少不了的食物了。
于是，当地农户家里猪的饲养量，自也是大大地增加了。这其中，鸡鸭饲养量的增加，主要是以母性为主。因为，要一并将它们增加的蛋类，一起卖了。而猪的饲养量的增加，则是以公性为主，因母猪不会下蛋呐，且母猪肉一般人都不会去吃。洪江厂人也不例外，不吃母猪肉。