晚饭叶寒要做个鱼大汤。
那么大的一个鱼为,在加上每带,野菜之类的。肯定够吃了
忙活了一会,叶寒已经把鱼头给烛在了锅里。还加了_-些猪肉。还有小龙虾都放了进去s
火正旺。火舌烧着锅底,锅里的鱼汤开始沸腾起来。
叶寒开始处理泥鳅。
一共四条泥鳅,正好每人两条吃掉。
这时候泥鳅还活着呢。被叶寒给放在了陶盆里面e
“哥。泥鳅该怎么吃啊?”
“我看泥鳅表面滑滑的看起来不太干净。”
江薇薇看着泥鳅说道s
叶寒点了点头。
“泥鳅吃起来会有一股土腥味,那就是来自泥鳅表面的黏液或者说是那一层皮。”
“而且,这里面容易有一些细菌,或者是寄生虫胆。必须处理好了才能吃。”
叶寒对江薇薇说道a
别看这四条泥鳅不多。但是处理起来,还是要费上一番功夫勺。
叶寒把泥鳅用清水又冲洗了
对付泥鳅体表的黏液。清水是不会有作用的,人家泥鳅本来就生活在水里。也没见水能够冲掉黏液。,寒用另一个锅。把泥鳅放了进去
然后撒盐。
用盐包裹住泥鳅的身体.然后盖上锅盖,240等上一会。_
这个时候可以看到,泥鳅在锅里面扭动着身体,剧烈挣扎起
“行家啊!"
“叶寒的处理没错,是正确的!"
“小时候我去田里抓来的泥耿。 我妈就是这么处理的,我想我妈了儿”
“楼上的兄弟,生老病死人之常情看开点别太难过了。
“我靠」我妈没事!我在外面打工,一年才回一趟家你想哪去了山”
“哈哈哈。你们是不是想笑死我,然后继承我三七年的房屋贷款?”
直播间里一如既往的热闹s
这个点,很多人也刚下班也要回家吃饭了。
很多人都养成了习惯。跟叶寒和江薇薇- 一 起吃饭a
要不然饭都吃不香了。
叶塞这边,看着锅里的泥鳅
逐渐停止了挣扎已经死掉了
叶寒打开锅盖.开始用盐搓着泥鳅的身体,给泥鳅按摩
然后再用水清洗一道。就可以去除掉泥鳅体表的黏液了。
不过,这还不算完呢。
叶寒用瑞士军刀切开泥鳅的身体,去掉了内脏,只留下了肉
有的人抓来泥鳅之后。会在水里养几天,让泥鳅排干净体内的脏东西,这样不去掉内脏也是可以吃的。
3但是叶寒选择令天就吃掉泥鳅_所以最好去掉内脏。
去了内脏之后,叶寒在锅里益水等水烧开了。把泥鳅下锅.
“好麻烦啊!_
“这泥鳅也不太。没想到吃起来有这么多的工序心”