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第七十章 挖野菜(1 / 2)

春季,是上山挖野菜的好时候。在庄子上待了半个多月的小凤,安排好一切后,就做起了甩手掌柜,回到家中,重新翻出了她的小铲子小篓子,跟着镇上那批挖野菜采山货的人群,一同上了南山。

现在的湘镇,因为草茎包子记生意的兴盛,也带动了很多人勤劳致富,转行经销细面的张三不就是个很好的例子吗?草茎包子铺的包子店,需要大量的野菜、蘑菇和木耳等山产,所以镇子上出现一批人,她(他)们专门上山挖野菜采山货,卖给草茎记换点零用钱。

听说小凤要上山挖野菜,蛋蛋,还有圆滚滚的小老板的弟弟小不点儿白起,都抄着家伙在草茎家的门前等候着了。小凤迎看着赵小四那球似的的体型,怀疑他走到半路就喘得跟驴似的走不动。小卉也想跟来,被何氏阻止了,毕竟她现在是店长了,过几个月就成年了,不能再专门贪玩了。何展铭不用说,是小凤的娃娃亲,从来都是孟不离焦,焦不离孟的。

小凤一入山就看到路旁已经抽出小小花条的野生荠菜,她惋惜万分的,荠菜包子多好吃呀,还有荠菜豆腐羹、荠菜菜盒、荠菜拌香干、荠菜肉丸子、荠菜煎饼……

何展铭看她一脸惋惜,知道这种野菜味道肯定不错,安慰她道:“不要难过,我们往深山里走一点,那里气温要低上很多,说不定有没有开花的这种野菜呢。”

“对哦,我怎么没想到?”小凤笑逐颜开,丢掉手中的老荠菜,背着她的小篓子,神采奕奕地往深山中钻。

小不点儿跟在后头,很有好奇宝宝的特质,问道:“姐姐,你刚刚丢掉的也是能吃的野菜?有名字没有?”

“那叫荠菜,营养价值高,味道也很好。”小凤言简意赅,眼睛在草丛中搜索她认识的野菜。

突然她眼睛一亮,一直注意着她的何展铭顺着她的视线望去,在林间的一片空地上,一片紫色的小花在张扬地开着。这种小花似乎很是排外,其他的植物极少有和它共生的,那么大片的紫,紫得绚烂,紫得耀眼。

何展铭扑哧一笑,小凤喜欢一切美好的事物,何展铭很久以前就琢磨透了,他以为小凤又被这些美丽的小花吸引住了,于是道:“小凤喜欢这些花吗?我去帮你采过来……”

小不点儿嚷嚷道:“又不是男儿家,喜欢花啊草啊什么的,要采也是我去采才对。”说着滚动着圆圆的躯体奔向花丛。

小凤见她心中的美味即将被这个圆球践踏,忙大吼一声:“住手!”

小不点儿被她的惊天狮子吼吓了一跳,抬起的脚都忘了落下。已经蹲在花丛中的何展铭见她这么激动,已经伸到花茎上的手,也停了下来。

小老板拎出她的小铲子,小心地贴着地面,连花带叶一起铲下,放进篓子里,见他们还保持着刚刚的动作定格着,嘟嘴道:“你们愣着做什么,还不快挖。这紫花地丁我们老家俗名津津菜,蒸着吃特好吃呢。对了,见着小野蒜多挖点,拌在一起吃更美味。”

几个人马上行动起来,脑子里全是小凤说的美味佳肴,没有注意到小凤言语中的“老家”的字样。

小凤一边挖一边陷入往事的回忆:每年到这个时候,阿妈总是带着她挖紫花地丁,田埂上,小路边,山沟里,这些紫色的小花开得那么的温暖……回到家中,阿妈把地丁花洗好沥净水,用面粉拌匀,放在蒸笼上蒸上十几分钟,出锅拌上香油蒜蓉加少许盐,吃起来特别的香。小时候由于家境贫寒,阿妈总是想方设法地让孩子们吃上不一样的食物。蒸菜不光是蒸地丁,还可以蒸槐花、蒸蒲公英、蒸马齿苋、蒸灰灰菜,就连芹菜叶子整起来味道也极好。

“小凤?小凤……在想什么?”何展铭觉察到小凤的心不在焉,轻轻推了推她,问道。

小凤猛然间从回忆中惊醒,阿妈那熟悉的影子不见了,眼前只有展哥哥担心关注的目光。小凤赶走心中的遗憾,放下手中的铲子,抱住何展铭的胳膊,撒娇地道:“没什么,只是在想怎么把这些紫花地丁弄得好吃而已。”

何展铭心中知晓小凤心中所想并非如此,不过既然她不想说,他也不会追问,只要她别再露出那抹令人心碎的眼神,快乐重新回到她的眼中就好。

小凤蹦蹦跳跳地一路往深山中走去,时不时地停下来挖她看到的野菜,到她终于找到没有开花的荠菜时,她们每个人的竹篓里都已经挖了半筐野菜了。

“哇!展哥哥,真像你所说的,这里的荠菜没有老呢。”小凤迫不及待地放下篓子,一铲子挖下一颗鲜嫩翠绿的荠菜。小凤看看自己篓子里和何展铭篓子里各又半筐野菜,就合并在一起,腾出一个篓子专门盛放荠菜。

“啦啦……我的‘荠菜鲜肉大馄饨’,来来……我的‘荠菜腐衣包’,嗯嗯……我的‘荠菜菜盒子’……”小凤曲不成调地哼唱着自编的荠菜菜谱歌,虽然荒腔走板,谁都没有取笑她,都在幻想着小凤歌中的美味荠菜小吃呢。

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