一大堆瓶瓶罐罐摆好后,车间里所有人都来围观了。
韩春明在桌子前面不停忙碌着。
有些材料和道具没有,只能找一些代替品了。做出来的东西或许口感会差一点,但是肯定比现阶段的面包,要好吃的多!
这可是跨越了将近四十年的食物!
把一定比例的牛奶和植物油放到碗里,韩春明拿了四根筷子飞速搅动!
不一会,碗里就成了奶昔状。
乳白中带点淡黄色,黏糊糊的。
一股子奇特的清淡奶香味儿散发了出来。
“小韩,这个东西是啥玩意?咋奶和油一搅拌,就成这玩意了?”
“有点意思,长这么大可从来没见过。闻着还挺香!小韩,有点本事啊!”
围观的工人瞧见了新奇东西,顿时各种问题就来了。
韩春明正忙和着,也没抬头,“大家伙都别急,现在的时间有点紧。”
“咱们呢,就先好好看着,等真正捣鼓出来东西了,哥们再好好说说这些个事物怎么做!”
“成!咱们听小韩的,都先不吱声!”
“确实,这可关系到小韩的奖金呢!要是小韩能拿到奖金,你们猜猜能有多少?”
“我猜至少得有个十块吧!”
“十块?那不顶上大半个月工资了?一个月工资也就十七快五!”
“都别吱声了!万一打扰了小韩,没成事那可是要扣掉半个月工资的!”
“半个月的工资那也不是小事!大家伙都先把嘴巴扎紧喽!”
奶昔打完放好,接下来就是就是将混合了发酵粉的面粉倒入奶昔中。
“涛子,来帮我搅着,记住,一定要慢,千万不能快。搅拌均匀就好了。”
涛子接过海碗,拿起筷子慢慢搅拌。心里有点不是滋味。
稍微冷静下来过后,他也觉得自己今天把事儿闹得有点大了。
这要是万一春明哥下不来台,他自己心里肯定也不会好受。
不过好在看现在这个情况,春明哥是要整点什么新鲜东西出来了。
四只鸡蛋一起打了,分开蛋黄和蛋清。蛋黄加糖,搅匀。蛋白打发。
韩春明从涛子手里拿过海碗,将搅拌好的蛋黄和已经打发蛋白分作三次加了进去,最后加入可可粉、咖啡粉用力搅拌到均匀。
把海碗装入烤箱设定好温度以后,韩春明松了一口气。
终于完成了一大半了。剩下再把奶油打好,就大功告成了。
“等会出炉就好了?”涛子试探性问了一句。
“差得远呢!活儿还只成了一半!”
韩春明没好气地瞟他一眼,继续工作。
蛋糕主体完成,其实剩下的事情就简单了很多。
只剩下打奶油了。但是......手动打奶油,很累人!