052:大师级厨艺!(2 / 2)

“哇,好香呀!”

闻到香味后,林薇已经迫不及待了。

“尝尝好不好吃,不好吃可别笑话我啊?”

虽然黎川说的十分谦虚,但内心里却对自己的手艺十分自信。

拥有大师级厨艺的他,在下料的时候都能精准到克,火候掌握的也是恰到好处,这样炒出来的菜,不好吃都难。

“不会,不会。”说着,林薇已经拿起筷子夹了一块青菜。

这豆腐看似普通,但当林薇吃到嘴里时,丝滑的口感,瞬间让她的味蕾惊住了。

“怎么这么丝滑,好好吃!”林薇朝黎川竖起了大拇指。

“这是蒜蓉耗油炒青菜,普通的青菜会带有一丝丝苦味,同时青菜底部会有些生硬,这对你们女生来说,可能不太喜欢。”

“所以我就用了特制的蒜蓉耗油来浸泡,让它的底部变得柔软一些,然后再烹饪。”

“这样一来,这份青菜就变得十分丝滑,而且也容易嚼咽了。”

听完黎川的解释,林薇脸上满是震惊的表情。

没想到做个饭,还有这么大的学问。

林薇又尝了另外几道菜,每一道都非常好吃,在饭店里都没吃过这么好吃的菜。

“这是什么?”林薇指着那个汤说。

“这是我专门为你熬的银耳红枣汤,它用了银耳、红枣、枸杞,这些都是美容滋补的好东西,你们女生应该喜欢。”

林薇感动的看着黎川,黎川不仅亲自为自己下厨,而且每一道菜,似乎都是特意为自己做的。

林薇感动的点了点头,然后舀了一小碗,拿起调羹凑到嘴边喝了一小口。

“怎么样?”黎川有点小期待的看着林薇。

这道菜其实是刚才他突发奇想,想在林薇面前露一小手,那自然要做道适合她的,并且与众不同的。

也好在自己拥有大师级的厨艺,所以做一道银耳红枣汤,还是小菜一碟。

“很好喝,甜甜的,刚刚好。”

“怎么样?我没骗你吧,我的厨艺还不错吧。”

黎川得意的朝林薇抛了个眉眼。

“不错,给你点个赞!”

......

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