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第十一章 小事 上(1 / 2)

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明磊掂起两头镶金的象牙筷子,迟疑了一下,望了望那一碗用乳白的鱼翅、鲜红的火腿精肉丝烧出来的美味,上边居然还撒了一点点极嫩的韭黄。

见明磊发呆不动筷子,嗣音笑道:“怎么了?听说这可是当年周皇后发明的,先帝还御赐它一个佳名叫‘海路同春’,色、香、味端是一绝的。”

明磊一听就来了气,扭脸盯着小德子,刚要开口就骂,但想到两位妻子兴致正好,忍了忍,终于把到嘴边的话又给咽了回去。

用过鱼翅,明磊点点头,毕竟还是节俭持家,再端上来的就是极为平常的打卤面了。原本嗣音和欣儿都是江南水乡养育出来的,平生极少吃面条。但怎奈明磊就是好这口儿,嫁鸡随鸡,也渐渐习惯了吃面条。但吃归吃,规矩还是要有的。明磊就很是奇怪了,你们家不是不吃这东西吗,怎么又生出规矩了?但结果,还是白搭!

不过毕竟是名门,会吃就是会吃,物类旁通,俨然也是吃面的行家。嗣音说,打卤面吗?当然以吃卤为主啊!所以明磊府上的规矩,头道端上来的并不是面条,而是一小碗卤。品过这碗卤,二道端上来的,挑到碗里的面,也只能占三分之一的地方,上面全是浇的卤。

这回,明磊只是含了一小口卤进嘴,立时觉得与往日的不同。鲜滑细腻,满齿留香。明磊抬头诧异地看着嗣音,一时竟说不出话来。坐在一边的欣儿噗哧一声笑了出来,“怎么样?没吃过这么好吃的卤吧?不瞒爷说,我们也是第二回吃!”

“真的!可这是怎么做出来的呢?”明磊边说边咂摸着嘴。

嗣音看了一眼小德子,小德子赶紧凑过来,夹着小心回道:“用一斤半的猪后腿肉,要那精肉肥肉紧紧地连着的二道豚肩,整块地入锅煮汤。煮上一个时辰,取出,挨冷了去皮切片,肉片要寸半长,一寸宽,还要薄如纸。接着,往汤里放入洗好的新鲜海虾肉一握,真正金华火腿一块,再煮20分钟,取出火腿去皮,也切了薄片。然后将发泡好的木耳、香菇放入汤中滚煮,再把肉片、火腿片加入,最后将打好的蛋汁用筷子拨入锅中,于是这卤算是大功告成啦。”

“听小德子说,这也是宫里的做法,根本就不是咱们这些小门小户能比的。”嗣音说着,满脸的向往神色。

听了嗣音的话,明磊再也忍不住了,大吼一声,“小德子!”直吓得小德子扑通一声就跪倒明磊跟前了。“你个兔崽子!说,老子认识你这几年,也不曾见你给爷做过这些吃食。和这些一比,这些年你瞅着老子吃的竟是些多么不堪的东西,不闻不问,其心可诛!”

“爷!冤枉啊!”

“冤枉?这些花样怎么就一回也不曾见你孝敬过啊?”

“可,爷吃那些东西的时候,就跟恶鬼投胎似的,什么时候也没见爷少吃过啊?”

明磊抬腿一脚就将小德子踹了一个屁墩儿,“平时老子多忙啊!挨到吃饭的时候,早就又累又饿,还要守着些臭规矩、穷讲究,好不容易吃到嘴里,能不吃什么都觉得香吗?反了你了,还敢编排我了!”

见明磊发火,还动脚踢人,嗣音急忙开口劝道:“发这么大的火干什么啊?看把小德子给吓得!再把欣儿肚子里的孩子吓出个好歹来!欣儿害喜,没有胃口,是我逼着小德子尽心孝敬的,至于嘛?”

明磊没言语,直冲着小德子点头。小德子明白,现在虽然没事了,可大祸躲不过今晚了。欣儿知道这小德子不比旁人,也就在这里像个瘪三儿,一旦放到外面,除去几个头面人物,谁不周公公长、周公公短的肉麻地恭维着。瞅着现在小德子的滑稽样子,欣儿不禁眼睛都眯成了一条缝,但还是强忍着没有笑出来,走过来,拽拽还在那里咬牙切齿的明磊的衣袖,扭脸对着小德子一笑:“算了,怪难为你的了,下去吧!”说着,就拉着明磊复又坐下。

吃过饭,嗣音和明磊亲自服侍欣儿睡下了,俩人这才一起走了出来。在回廊拐角处,明磊突然问道:“小德子对你献殷勤,有多长时间了?”

嗣音扭脸看着明磊,月色下朦朦胧胧的也不知是个什么表情。嗣音撒娇地趴进明磊怀里,“怎么了?看见自己的心腹巴结你老婆,不舒服了?”

“哪会呢?不过随口问问!”

“爷,你可不要太多心了!你的那个心肝也就是最近才开始巴结我的。真的!”嗣音最后几个字将音拉得长长的,很是腻人。

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