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第二十九章 推销豆芽(2 / 2)

田田看了一眼满香楼,这满香楼是两层,比镇上的任何店铺都要新,要气派,满香楼里面都是人,心里不由得感慨,这满香楼得客人真多,小二们忙得很,都没人上来招呼她和田父。

“哎,小二,你们掌柜的在哪里?”一小二急匆匆的从旁边走过,田田忙走到他前面问到。小二正忙着给客人上茶,也就看也不看来人是谁,绕过去,头也不回的回了一句,“掌柜在厨房。”

田父拉着女儿避开人向后方走去,田父曾来过满香楼,那时赶驴车帮人装东西过来,因此时知道厨房在哪的。到了满香楼得厨房,里面正忙活着,一个四十来岁的中年人正吩咐下人,几个厨师正切菜的切菜,炒菜的炒菜,很是忙。

“不好意思打扰一下,请问哪位是掌柜。”田田大声的问到,里面这么忙还不知道什么时候才能见得到掌柜,说得上话。

田田的声音比较大,许多人都停下望了过来,田父见他们都停下手里的活望了过来,打扰到他们的田父心里很是不好意思,毕竟从没有这样过,脸色微红的笑着:“不好意思打扰到你们了,你们继续,继续。”

周掌柜正吩咐采买的人都附近的集市去买缺少的材料,突然听到有个稚嫩的声音,朝着声音看过去,眼睛微眯了一下,这小姑娘和画像上长得一样,想起大少爷的吩咐,挂起笑脸走了过去,“鄙人正是这满香楼得掌柜,人称周掌柜,不知道小姑娘找老夫有何要事?”厨房里的人都吓了一跳,掌柜的什么时候这么的和蔼了,还笑脸相迎。

“周掌柜,您好,这是我爹,我们是田家村的,来这里找您,却是有要事。”田田见这周掌柜的有礼,没有因他们穿着而看不起人,又是笑脸相迎,对他印象也好,微不可见的点了下头,田田不知道,这周掌柜在听到她是田家村时,才松了口气,这就是大少爷要他照顾的人了。

“田老弟,你好,不知两位找我有什么事。”周掌柜伸出手和田父握了下手,打了声招呼,才继续问到。

“你好。”田父慌了下,没想到这周掌柜的还和自己握手,忙伸出手和周掌柜的握了一下。

“我们这里有一种蔬菜,叫豆芽,是用大豆生出的豆芽,很是新鲜,今天上集市去卖,生意还不错,想着拿过来向掌柜的满香楼推荐。”田田示意田父拿下手里的豆芽,掀开纱布,白白嫩嫩的豆芽露出众人面前,田田拿出一根豆芽,“周掌柜,这豆芽炒起来很是可口,你可以让这里的大厨炒出来,尝一尝,就知道我所言不虚。”

周掌柜是见过地里的豆芽的,只是没想到这豆芽还可以长成这样,听到这小姑娘这么说,忙招手叫了个厨师过来,“小姑娘,这豆芽要怎么做?”

“很是简单,这豆芽可以做出很多的菜式,有豆芽炒肉、凉拌黄豆芽、呛爆豆芽、韭黄豆芽、酸菜豆芽、豆芽煎饼、五彩豆芽、银芽鸡丝、青椒炒豆芽、豆芽炒豆腐,不知道周掌柜想尝哪一样?”田田故意把豆芽的菜式说了几样,凡是一家酒楼或是饭馆没有不喜欢新得菜式。

“好,就炒个豆芽炒肉,可是有什么技巧?”周掌柜闻言心里更是高兴,没想到大少爷看到的人是这么个会做生意的人,还以为只是个长得有资色又粗鄙的村姑罢了,果然人不可貌相啊!

“倒没什么技巧,就跟常青菜炒肉一样,一定得是瘦肉才好吃。”田田笑着答道,那厨师一听就自动的拿了一些豆芽开始炒菜了。

厨师的速度很快,锅一热,就倒了一勺油进去,放了一些蒜,倒一小勺的盐,翻了几下锅里的蒜,让香味更浓,倒进瘦肉丝,快速的炒着,肉味和蒜味糅合一起,更是诱人,等肉差不多熟了,才把豆芽放进锅里炒,豆芽的香味就出来了,厨房的人都不由自主的咽了口水,眼睛一转不动的望着锅里。

周掌柜闻到香味眼睛一亮,看样子今天不必去买材料了,这豆芽可以当新菜式推出去,明天说不定来吃豆芽的人还多了起来,是个好机会。豆芽出了锅,那位掌厨的厨师端到周掌柜的面前,周掌柜夹起几根豆芽尝了一下,“不错,味道甚好,小姑娘这豆芽可是卖给我们,我们坐下来好好商量。”

田田闻言一笑,“好,周掌柜,我觉得这剩下的豆芽还可以做上七八个菜,要不您这会儿让大厨们做了出来,免费给今天来吃的客人们尝尝,就当是推荐新出来的菜式。”

“呵呵,老夫正有此意,你们也听到了,就这样办,今天的材料不必去买了,明天还是会送上来的。”周掌柜笑了起来,忙吩咐道,“田老弟,小姑娘,我们去书房谈,请。”周掌柜作了个请的手势,田父和田田随着去了书房。

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今天给大家上传两章,但都是上了三千字的,希望你们喜欢。

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