? 烧烤必备的各种工具云朵和方哲手里云朵把烧烤架和木炭从空间里拿方哲跑到旁边的树林里捡回来一些小的干树枝。
一开始碳不要放而且要加上也就是方哲捡回来的小点着引再继续碳烧到没有表面颜色发白的时候就可以开始烧烤了。
烧烤是一个很考验火候的云朵和方哲都掌握的这完全是因为有了灵识的原因。
云朵从空间里掏出很多半成品的都是比较适合烧羊肉是必不可烧烤最主要的肉类大家好像都是选择羊肉。云朵空间里这样的半成品都是云朵和方哲两人在空间里没事就做一些平时家里烧饭也快速很多。
羊肉用的羊腿上的肥瘦分开串在烧烤的签子都是在超市里一次性采哪怕烤上几百次也用不掉。鸡翅也是不可可以说大部分人都喜换吃。不过云朵对这些肉类准备主要还是集中在海鲜上。
活鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、鲜贝云朵拿出然后和方哲一起处理。活鱼要先去用盐、酒腌制。虾也要去掉然后放到特制的辣酱里炮制一会。
所有的海鲜都要处理然后用签子串云朵拿出很多切成穿插在各种串这样烤出来的味道还带着浓浓的非常的美味。
烤鱼是云朵最喜欢先是把剖好的鱼绷开在十字交叉的竹签上如糊在骨架上的在炭火上两面直至腥味变成了香气。这时候开始刷一些自己喜欢的等到调料的味道全部渗进鱼肉里就可以吃了。
烤馒头片儿是吃烧烤必不可少的做法也非常简单。把鸡蛋加入黑胡椒、盐和适量的搅拌烤盘上包上烧热后馒头蘸上蛋液煎制两面煎馒头时散发出阵阵香味。非常诱人。
这样出来的馒头好吃又而且很受孩子们的很适合在烧烤的时候做主食。
三个孩子过来的时候正好看到云朵和方哲忙着烤海鲜呢。浓郁的味道一直飘到三个人的鼻不由自主的同时“咕咚”咽下可是谁都没有敢凑上来的。
“过都说说刚才干什么去了。”方哲看了站在不远处的三个冲他们说道。
三个孩子磨磨蹭蹭的走过来。最后还是小文把事情说了一遍。说三个人偷看云朵和方哲的发现两人是面无顿时有点不知所措。
“你们要去探索水下我不可是为什么前面不说知不知道你们这样偷偷下去。万一遇到你们解决不来的问题怎么办？”方哲的声音有些严肃的看着低着头的三个孩子。
“我们知道错了。”三个孩子异口同声的看来是知道这会态度一定要好。毕竟云朵还在那里没有说所以大家都非常的老实。
“这次就原谅你好在也没有碰到没有下次了。”
“记住了。”
方哲看到孩子们都乖乖承认也不好在说什么。毕竟小文也不算自己的说太多万一这孩子多想就不好了。这次就先原谅他们吧。
得到方哲谅解的三个孩子看向坐在那里摆弄食物的云朵。云朵发现后抬头笑“都楞着做快点来帮忙吧。”
“好的。”“来了。”孩子们笑逐一下子就冲穿签子的穿刷调料的刷调料。
云朵在他们回来的时候就收回了说刚开始云朵很可是后面又想所以现在云朵也没有要责怪他们的意思。
几个孩子也发现云朵没有很快就恢复了方哲在旁边看的直这一个个将来更难管了。