“不管....
是从酿造果实的选择,还是产地和酿造的手法,都是上上之选.”
“这样酿造出来的马尔贝克酒,已经达到了这种酒的口味巅峰,基本没什么缺点.”
上杉秀一当着在场许多酿酒师的面,畅谈起了自己对于..格里曼马尔贝克酒的看法.
在场的众多酿酒师,听到他的话后,内心都是有些惊讶起来.
本以为这个年轻人站起来,只是强出头而已.
没想到他真的可以说出三五,,四六,,道出这瓶马尔贝克酒的来历与口味.
“嗯”
就连作为“敌人”
的格里曼,在听到他的一番话后,也是微微点了点头.
他看向不远处那位少年的严厉目光,也变得柔和下来.
“你说的还不错,但这些东西在场的任何一位品酒师都知道,算不了什么.”
“当然了.”
上杉秀一明白对方的意思,他刚才说的那些.........关于产地以及口味方面的评价.
只要是一个有点水平的品酒师,基本都能说出来.
他轻轻点头,然后继续开口.
“除了........对于..格里曼先生你拿出来的这瓶马尔贝克酒的评价外,我还要说一说这瓶酒的缺点.”
“缺点”
听到这话,在场的众人皆是一愣.
尤其是格里曼,更是狠狠的皱起眉头来.
他看向少年的目光,再度变得:严肃,甚至是愤怒起来.
“你刚才明明说了,我这瓶已经达到了口味巅峰,基本没什么缺点.”
“可现在又说有缺点,这到底是什么意思”
听到格里曼着夹杂着愤怒的声音,上杉秀一脸色却岿然不动,波澜不惊.
反倒是不远处的四宫辉夜,用担忧的目光看向他.
她作为四宫家的继承人,也学习过关于品酒方面的知识.
对于..格里曼的这款马尔贝克葡萄酒,也有所了解.
这是一种发展了一百五十多年,拥有悠久历史的葡萄酒品种.
在发展的过程中,经过了无数才华横溢的酿酒师们的改良,可以说,在单一品种的口味上已经达到完美的程度.
所以,想要挑出马尔贝克酒的缺点,在现在来说,是非常困难的.
“上杉,你是不是说错话了”
坐在旁边的藤原千花,也是伸出手,扯了扯上杉秀一的衣服.
她忍不住用关怀的语气,出声询问起来.
而听到身旁少女的询问,上杉秀一只是转过脸来,给了她一个放心的眼神.
然后再将视线,转向到格里曼那边,缓缓开口.
“我要说的这个缺点,就是...它的口味,太过复杂.”
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