左边的真鲷是用油炸的方法制作的。
说着，薙切仙左卫门夹起左边的真鲷，吃到嘴里细细品尝，闭着双目一脸享受。
倏地，他猛地睁开眼睛，难以置信的道：“中间肥厚的鱼肉，用皮包起来油炸之后，再淋上红油料理般滚烫浓稠的酱汁，这个味道……是了，是中华料理中川菜的风味！”
陆羽露出笑容：“正是。”
“如此香浓的酱汁和红油，香辣酥麻的味道占领整个舌尖，正是最正宗的川菜风味，油炸鲷鱼并不油腻，反而爽脆可口，配上这浓稠的川菜酱汁，吃到嘴里真是享受，仿佛在游历川省的风景名胜一样！”
堂岛银也是喃喃的说着，他脸上一副由衷的满足之色。
“那么，最右边的会是什么味道？”小林龙胆也产生了浓厚的兴趣。
吃陆羽的这道料理，简直就像是在挖掘宝藏一般，只要探索就会有惊喜！
这种新奇的感觉完全吸引了五名评审。
小林龙胆夹起右边的鲷鱼料理，只见到外表看上去就是普通的生鱼片，只不过薄如蝉翼，晶莹剔透。
她夹入口中，一股浓郁的鲜味伴随着真鲷肉质的细嫩，入口爽滑无比，但却鲜美异常，让她仿佛畅游在大海之中。
“这是……大闸蟹的蟹黄与真鲷生鱼片的融合，大闸蟹是湖中蟹里品质极佳的一种，蟹黄鲜美，没有任何腥味。真鲷制成的生鱼片则是另外一种极致的海味，两者完美结合。”小林龙胆精致的俏脸上满是沉醉：“真不愧是陆羽！”
陆羽微笑：“我选用的是天朝沪市人最爱的大闸蟹蟹黄，代表着天朝沪市的风味。”
“原来如此，那么这最上方的真鲷鱼肉，不知道会是什么风味？”木久知园果期待不已，夹 起最上方的真鲷鱼肉。
木久知园果品尝了一口，她夹起类似春饼状的真鲷鱼肉，细细品味。
一瞬间，她身躯一颤，感受到了另外一种截然不同的味道！
陆羽用了四种截然不同的方法烹饪真鲷，这最后一种正是源自燕京的风味！
木久知园果脸上难掩惊喜：“这是撒盐去烤的鲷鱼贝肉片，比照天朝特色美食——燕京烤鸭的风味，用面皮将它和大葱包在一起，这种特别的口感真是独具创新！”
评委们纷纷点头，都赞叹无比。
“一共四种风味，每一种都代表着天朝各地不同的菜系。”
“燕京、沪市、川省、广省！这浓浓的天朝风味，将鲷鱼的不同味道发挥到了极致。”
薙切仙左卫门目光灼灼的盯着陆羽，道：“吃了你这道鲷鱼料理，我就像跟随你游览了天朝一般，真是难以置信的舌尖上享受。”
“这道菜的美味无与伦比，创新更是极致，我从未吃到过如此特别的鲷鱼料理！”
闻言，睿山枝津也的一颗心跌落到谷底，完全陷入绝望！.