一色慧将做好的鳗鱼料理端到众人的面前,由于极星寮人多,他特意做了大份,让每人都能品尝到这道鳗鱼料理的风味。
极星寮众人看着这道鳗鱼料理,只见到在一碗鳗鱼饭之中,铺上了厚厚的蒲烧鳗鱼,一道食材简单的鳗鱼饭,因融合了甜甜的酱汁和新鲜的鳗鱼而显得特别。
一色慧笑道:“我做的这道料理是鳗鱼三吃,一共有三种吃法,现在请品尝第一种,蒲烧鳗鱼盖饭。”
陆羽注视着一色慧的这道料理,他现在只需要掌控火候,用文火煨制佛跳墙即可,因而很空闲。
一色慧的鳗鱼料理让陆羽也很感兴趣。
陆羽甚至在一旁道:“一色,这道鳗鱼料理看起来很好吃的 样子,有没有我的份?”
极星寮众人为之绝倒,陆羽和一色慧现在可是对手,他居然还想尝一色慧的料理?
谁知道一色慧反而笑道:“当然,陆羽君,我特意准备了你的分量。一会儿你的料理做好了,也请留给我一份,我也很想品尝。”
“没问题。”陆羽欣然答应。
吉野悠姬掩嘴轻笑:“两位前辈还真是轻松啊,完全没有比试的觉悟……”
田所惠螓首微摇:“不,我觉得这恰恰是他们两人全力以赴的表现,陆羽君和一色前辈都彼此发自内心的欣赏对方的料理。”
“说得没错。”丸井善二点点头,认同田所惠的话。
一色慧微笑着将一份鳗鱼料理端到陆羽的面前,他道:“各位请用,先吃蒲烧鳗鱼配米饭。”
陆羽等人同时品尝着,夹起米饭和小块蒲烧鳗鱼,吃到嘴里。
顿时,极星寮众人表情各异,但都是一脸享受,全都流露出沉醉之色。
就连才波城一郎都微微赞叹,他感慨道:“好一道鳗鱼料理,蒲烧鳗鱼满浸酱汁后肥美微甜的口感,趴附在热气升腾的白米饭上,这酱汁应该是秘制的吧,味道带甜味但却不腻,完美的将鳗鱼的味道散发出来了。”
“正是,酱汁是我特意调好秘制的,为此花费了不少功夫呢。”一色慧笑眯眯的道。
众人全都沉醉其中,鳗鱼饭带来的口感实在是太棒了,尤其是大口吃鳗鱼时的满足感,更是让他们心情舒畅。
陆羽也评价道:“鳗鱼的肥美咸香,透过碳烤完全被完全地逼出。香浓的酱汁,鲜美的鳗鱼、饱满白米三者形成绝佳的平衡,一色的料理果然是一如既往的出众啊。”
众人面面相觑,没想到陆羽作为对手也给予了一色慧极高的评价。
一色慧笑道:“过奖了,请品尝第二种吃法,加入鳗鱼饭旁边的佐料,佐料是葱花、海苔、山葵、紫苏、芝麻等。”
陆羽、才波城一郎等人闻言,立即迫不及待的将旁边的小蝶佐料加入。
各式佐料拌饭,浓香散发的味道更是传出,尽管众人已经吃过了才波城一郎的料理,但是此刻依旧胃口大开。
葱花、海苔、山葵、紫苏……每一种都左右了碗里的鳗鱼饭口味,有别于单吃鳗鱼饭本身的‘厚重’,这些佐料往往都会让鳗鱼饭口感变得更细腻,胃口重新大开!
吉野悠姬无比满足:“好吃,这紫苏和芝麻配上烤好鳗鱼块旁边的酥酥的感觉,真是绝了……”