凤巢中段的建筑主体中,为了本次邀请赛,现在已经被陆家花费巨大的人力物力改造成了一个食库。这食库中的食材可谓是应有尽有。
罗杰此时正在食库中寻找等会要用到的食材。看着食库中存放的各色珍惜食材,不由感叹道“陆家不愧是天朝第一世家!仅仅数天就筹备好了如此齐全的食材,各种珍奇之物也是不缺。”
罗杰行至存放鱼翅的食柜前驻足,望着其中各种成色品级的鱼翅,默默思索着“我的必杀料理,一定已经被陆羽通过各种渠道了解过,这次比赛要胜过他,必然不能再用。”
“就用这几日研究完善的比之前更厉害的料理,让他拜倒在我的脚下!”罗杰想罢,选好了料理用的主材鱼翅。
一番挑选完后,两人已经转回场 内料理台。
观众台上各个世家家主发现罗杰选用的食材尽然不是他成名料理所用的食材。不由得全都面色一变,一片震惊。
“难不成罗杰又研究出来一道更加厉害的料理了!”李家家主一脸震惊的说道。
罗杰的成名料理深渊剁椒鱼头,菜品色泽暗红油亮、味道浓郁、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。让人越吃越上瘾,更兼有一股可怕的魔力,让人吃过之后对罗杰的命令生出无法反抗的念头!哪怕只是闻过这道料理的香味也让人深深迷醉,陷入酒醉一般的状态。
本次邀请赛罗杰没有准备制作这道深渊剁椒鱼头,而是要另外制作一道料理来与陆羽一决胜负。必然是已经创造出来了一道比深渊剁椒鱼头还要凶猛厉害的料理。
“希望之前我们为陆羽提供的罗杰的深渊剁椒鱼头这道料理的信息,还有一些价值。”钱家家主缓缓摇头道。
“现在我们也只有相信陆羽他的料理才能了!”
陆家的各位盟友家主都一脸愁容,不住地叹气,而反观投靠了罗杰的各个家主,具是满面的高兴笑容,在那谈笑风生。
“喂~陆羽前辈可是能够征服神之舌的男人,你们应该对他有点信心!”久我照纪大声的说道。
久我照纪对这些家主的表现十分不满,作为盟友尽然对陆羽的实力没有一点信心,实在是可气。久我照纪愤愤不平的攥紧拳头,扫视着众人。
一旁罗杰已然发好了鱼翅,正刀光如飞的处理着鱼翅,转瞬间就已经剃除好了鱼翅的翅骨。
转身取出之前已然处理好的的珍珠鸡和香猪猪肘,放入锅内,又加入鱼翅、葱结、姜片,再加入干贝汤、绍酒、精盐进行煨制。
大火煨制半小时过后将鱼翅从锅内中取出,摆放入盘中。
罗杰在炒锅内放入熟鸡油,烧至八成热,倒入原汤,又从怀内掏出一包秘密的料包加入,烧开成浓汁,浇在鱼翅上,这道料理完成了。
香味阵阵飘散,迅速扩散至整个赛场,众人闻着香味如痴如醉。
罗杰端着料理来到评委席道“诸位好好享用我这道特制红煨鱼翅!”
只见这道红煨鱼翅颜色淡黄中透着丝丝红光、汁水清明油亮,更兼之香味醇厚勾人心魄。实在是让人垂涎欲滴。
雉切左仙卫门率先品尝了起来。鱼翅入口后雉切左仙卫门脸色一惊,衣服瞬间炸裂。