“火焰鸡翅,现在万事俱备,只欠东风。”
食材倒是已经准备齐了,不过这鸡翅还需要短暂的烹饪一下,因为等一会儿的火焰并不能完全将鸡翅烹饪至熟透。
所以基本的烹饪还是不能少的,陆羽将已经腌制好了的鸡翅,放在烤盘当中接着上火开烤。
一边考一边看。
因为陆羽对这方面并没有什么很大的时间观念,还有把握,所以完全只能靠感觉。
不过凭感觉就足够了。
一开始这鸡翅的外侧先是滋滋冒油,紧接着颜色。略微的深色了一些。
看样子已经差不多了,开始翻面。
将另一侧的鸡翅开始烹饪,不得不说,虽然在这炉子。前面仔细的观察着料理的变化,几乎热的脸上都呼呼冒汗,不过这确实是一种非常享受的过程。
尤其是看着鸡翅外层皮滋滋冒油的感觉。
实在是让人食欲大开,恨不得现在就开始品尝品尝,这鸡翅的味道。
“出锅。”陆羽。用一副比较厚实的手套,手中蓝色烹饪好了的鸡翅。
看上去似乎还不错,色泽非常鲜亮,而且在鸡翅鸡皮的外侧还带有一些油花。
这并不是添加的什么材料,而是鸡皮当中烤制出来的,散发出来的味道让人闻着那才是一绝。
“我就看这一次你们到底服不服气,竟然还看不起我的料理,虽然说那几道料理卖相上确实普通了一些,不过味道那可真是没得说,众人夸奖竟然到了他们的嘴中变成了普通的料理。”
“而且还说是谁都可以做出来的。”
陆羽一边说着,另一边用筷子夹着鸡翅一个一个地将 它们摆放在底菜的上面。
不只是味道,就连着搭配着鸡翅的底菜,红红绿绿的彩椒,搭配着玉米青豆还有洋葱。
看上去实在是美味极了。
这所有的食材也已经烹饪完成,料理也完成的差不多了。
陆羽。看着眼前的料理,紧接着从一旁找来,米酒之后轻轻地撒一些围绕在鸡翅的一侧。
开始上菜,陆羽手中拿着非常大份的一份料理,食材非常丰富,而且看上去卖相也不错,让人食欲大开的模样。
那料理端在桌子上面。
在花园里面等待着那几位乘客,也有些迫不及待想要品尝陆羽制作的料理。
他们想要看一下陆羽到底是不是跟他自己嘴中说的那样厉害。
料理摆放在桌子上之后,那几位顾客也是看着有些愣了。
“这道料理是火焰鸡翅,采用了新鲜蔬菜作为底菜,虾肉非常饱满多汁,而且这鸡翅也是经过特殊秘制酱料方面非常独特,虽然制作出来的味道也会特殊一些。”
陆羽一边说的,另一边手中从自己的口袋里面掏出一根燃棒,这是他事先准备好的,不过是特殊制作,所以也并不像平时见过的那种.