“阿星,你什么意思?”听了刘星的话,水户郁魅疑惑的问道。
其他人也疑惑的看着他。
“既然在鸡块的调味上,我们暂时无法想到一种既可以流水线化生产,又可以让鸡块味道超过百舌鸟屋的调味料,我们为什么不可以在鸡块中加一些配菜来提升它的味道呢?”
“配菜?怎么加?套餐吗?”众人依旧不明所以。
只有幸平创真听了刘星的话眼前一亮,好像想到了什么!
“在我们中国的天津,有一种叫做‘煎饼果子’的食物,它是一种由薄饼包裹着各种各样的肉、菜、蛋一起吃的食物,因为口感丰富所以非常受欢迎,已经有一百多年的历史!”刘星也没有卖关子,马上把原著中幸平创真的想法说了出来。
只不过刘星把创意从越南的‘米饼料理’,转移到了‘煎饼果子’身上而已,反正刘星觉得他们本来就差不多,这么做也不会显得违和。
“对啊!”在场的都不是普通人,听到刘星的提醒他们马上就反应了过来。
“有了那个博饼的包裹,我们就可以在里面增加各种各样的配菜,从而让鸡块的味道进行整体的提升,而不用再为调味料绞尽脑汁,并且这样做的难度也不高,非常适合快餐店的风格,也并不妨碍流水线化的生产!”刘星继续说道。
“阿星,你真是个天才!”听点刘星的话,幸平创真激动的对刘星比这个大拇指,眼中满满的都是佩服。
刘星按擦了一把冷汗。
其实这种在‘原作者’面前装逼的感觉真的不是很美妙!
所以刘星赶紧转移话题:“而且炸鸡块这种东西一定是刚炸出来的时候吃最好,可是百舌鸟屋的位置决定了,那里不适合边走边吃,而我们堇大道就没有这种限制。
我们即将做出来的那种类似于煎饼果子的料理,本就适合拿在手里边走边吃,直接导致它更加适合附近的上班族和放学之后的学生,有菜有肉再加上面饼一口吃下去,绝对会带给那些刚放学的学生和下班的上班族们最温暖最舒服的感受!
这样不仅保证了口感,也为堇大道增加了人流量!而且鸡块+配菜的模式,还可以让我们在不让料理难度上升的同时,尽量保持着个人的风格,做出各种的口味!”
刘星依旧‘照本宣科’的解释,浑身都散发着‘睿智’的气息!
他没有注意的是,在他说出‘带给人最温暖最舒服的感受’时,一直没说话没什么存在感的田所惠浑身一颤,好像突然想到了什么一样。
“好,那就这么决定了,我们会尽量想办法,用简单的配菜搭配出各种各样的口味来!”水户郁魅第一个响应!
众人兴致勃勃的开始想着,属于自己的配菜鸡块的搭配方式。
“那我去揉面,为一会儿面饼做准备!”刘星也自告奋勇,为自己并找了一个最合适的差事。
刘星现在的真实厨艺等级,虽然才达到区区【中级高等】,和所有人里面最弱的不良二人组是一个等级;
但是他的厨艺是由系统提升的,所以是全方位的提升,不仅仅包括料理的方面,也包括了和面的方法!
换句话说,单就和面这一项刘星也达到了【中级高等】的等级,这个放在这个世界,应该都没有多少!