掌柜大着胆子：“不是不是，小的是激动所致。回县太爷，这道菜是本店最著名的厨师所烹制。”
县太爷很满意：“果不其然，非名师，不足以熟出如此美味。传令，再给本官上一道来！”
“是是是。”
掌柜带着胡大龙退出明月阁，转身便如两道流星，朝厨房狂跑而去，一边挥手朝几个小二高喊：
“快快，把秦小小给我追回来。”
可怜这几个小二，一直在厅堂忙乎，根本不知道厨房里发生的事：“秦小小是谁啊？”
掌柜和胡大龙跑进厨房，直着嗓子喊：“秦小小往哪个方向跑的？”
厨师们都摇着头，刚才全部忙着呢，只看到秦小小出去，没看清是往东还是往西。
出了厨房，有三条路通往不同方向。
掌柜赶紧下令：“快快快，除了县太爷那桌菜赶紧烧，其他人立即给我去找秦小小。”
有个厨师不明所以，拔脚要去追：“掌柜，找到秦小小，揍死还是打残？”
掌柜顺手操起一把青菜就甩了过去：“敢动秦小小一根毫毛，老子劈了你！”
胡大龙：“我们江南鲜要兴旺发达，全靠秦小小了，找到后你把他当菩萨给我请回来，若有半点不敬，老子饶不了你！”
厨师们都愣了。
画风，转变得这么快？
刚刚还想劈了秦小小，而且把他赶走，现在怎么兴旺发达都得靠秦小小了？
……
这时候，秦小小正游手好闲一般，逛到大街上，欣赏着大宋朝的建筑和街景。
当然，美女如云，也是欣赏的主要目标。
在大街尽头，有一处豪宅，占地面积像个街心公园似地。
门口，围着上百个人，外围的踮着脚尖向里张望，好像墙上贴着什么告示。
江南州贸易极为发达，富商如过江之鲫，这也是它餐饮业十分火爆的源头。
北宋对贸易比较宽松，除了国内贸易，海外贸易也发达。
江南州海外贸易有两条航路，一是东北亚如高丽、樱花国等，二是东南亚直至阿拉伯国家如天竺等国。
“看什么稀奇事呢？”秦小小见到一个男子正挤出人群，便好奇地问道。
“一千两银子，一千两银子啊！”
那人很鸡动地回答了句，把秦小小吓了一大跳。
一千两银子是个什么梗呢？
秦小小挤进人群，这才发现，墙上贴的是张悬赏告示。
再听周围人七嘴舌一讲，秦小小就明白是怎么回事了。
原来，这家庄园的主人，是个超级巨富，跟阿拉伯航线做跨国生意的。