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第八章 炒田螺(1 / 2)

?I1.4.8炒田螺

虽然肩上热辣辣的,而且还很疼。但是小男孩很高兴。因为,他做到了。

之后的路,小男孩就感觉轻松了很多,毕竟心中有了信念,脚步就坚挺了。再曲折的路,就变成了阳光大道。一连七日,在小男孩和小女孩的努力下,终于把菜田里的小草清除干净。

“哥哥,今天我们干什么呢?”但是第二日上午,小男孩一煮完饭出来,坐在大厅中的一条五米长凳上的小女孩便问道。

“嘿嘿。今天我们吃田螺。”小男孩笑道。

“吃田螺?我都忘记了。还不知道怎么样了。我们都没有给它们换水,应该臭了吧?”小女孩说着,便掀起那个大盖子,入眼便是那个装着田螺的红色大盆。

“好干净哦。”小女孩笑道。

“嘿嘿,妈妈帮我们洗好了。”小男孩也是很兴奋的说道。说着,感觉口水都要流下来了。

“那我们就快点弄好啊。等下妈妈回来我们就有得吃了。”小女孩笑道。

“恩。”小男孩说着,便提着盆子到暗沟那里,往其口处,将水倒出来。

“妹妹,你去拿菜篮子,我先去河边。”小男孩说着,便提着盆子出去了。出了大门,来到龙眼树下的围墙处,蹦的一下,便跳到了下面的禾场上。哼着小曲,向河边去。只听哗哗的声音响起,便是小男孩正在清洗盆中的田螺。田螺在盆里,跟着小孩的手转动之下形成的漩涡在游走。一连几次之后,小男孩才把水倒干净,开始敲。

小男孩抓着田螺,寻一块看起来干净而且坚硬的石头,把田螺的尾漩对着石头便敲过去。田螺个子大,但是外壳很薄,所以一下田螺便前后打通了。之后的事情有些枯燥,但是小男孩却是乐此不疲。而且动作娴熟,很快便将近半的田螺打好,放到小女孩弄来的篮子里让她洗。

“哥哥,你那个怎么要敲那么多下?”小女孩问道。

“你忘记了?这是石螺。很硬的。要是有钳子就好了。”小男孩笑道。

“哥哥,你看,河里好多石螺哦。”小女孩不理会小男孩,看向波动下的石头,发现上面好多有些微红的螺蛳,说道。

“嘿嘿。这下,你认错了吧。这个是红眼螺。不是长在石头上就是石螺的。石螺在河里是最多的,但是喜欢比较深的水,同时要很多淤泥。这个红眼螺,正好相反,喜欢在岸边的乱石之中。”小男孩边忍痛敲着,边说道。

“这样啊。”小女孩说着,伸手便要抓一个红眼螺玩玩。但是令她吃惊的是,竟然掰不下来。那红眼螺,狠狠的吸着石头,根本就不动一下。

“好难拿哦。”小女孩说道。

“呵呵,其实也不难的。你看,它自己掉下去了。”小男孩笑道。

“掉下去了?但是好像找不到了。”小女孩嘟着小嘴,说道。

“呵呵,是难找一些。这也是为什么在城里卖的都是石螺了。因为它们,喜欢泥土。随便一捞就是上百个。从这里过去的河对岸,就有好多。哪天我们也来捞捞。吃不完就拿来喂鸭子。”小男孩笑道。

“好啊好啊。”小女孩拍手叫道。

“好了。快完了。”小男孩伸了伸懒腰,看到盘子里不多的田螺,便马上弯下腰努力敲击。不久总算将几百个田螺给敲通。接过小女孩的手,小男孩便开始哗啦哗啦的在水里摇动菜篮。

“哥哥,为什么要摇啊?”小女孩不解的问道。

“咦,你不是什么都知道的吗?”小男孩笑道。

“嘻嘻,书上的我知道很多。但是生活上的,我好像还是小孩。”小女孩若有所思地说道。

“我看你是看书看得太多了。”小男孩笑道,“不要变成书呆子就好。”

“不会的。哥哥,你还没有说为什么呢。是不是要把那个烂壳给洗掉啊。”小女孩问道。

“当然了。吃的时候,弄到嘴里就像吃沙子。”小男孩笑道。

“哥哥,好多鱼啊。”小女孩看到,沿着螺水看到细白的鱼群争抢,还时不时的蹦出水面,弄得本来就不平静的水面更是漩涡四起。

“恩。不过今天我们先放过它们。等我们有能力了就来抓它们。”小男孩说着便提起篮子,放到盘子里,提回去了。

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