凌晨三点闹钟响起后，人都有点恍惚。
由衷希望下个系统刷新的店铺是夜宵店，当代年轻人早起不行，熬夜肯定行。
收拾好后，来到店里，送货的师傅们也都陆续上门了。
几十斤猪肉最先送到，然后青菜豆腐香菇鸡蛋等食材也都陆续送到了。
最新鲜的食材，做最美味的早饭。
江宇在店里忙活着，开着灯，卷闸门没有完全打开，留了一节缝隙。
要是提前把卷闸门都打开，估计提前来排队的食客们又要吵吵了。
......
另一边，不管是老顾客们，还是被网上新闻吸引来打卡的，六点不到，就一个个往美味早餐店门口赶了。
老板门上贴的请假条可就请了三天假，今个估计就会开门了。
这三天关门的日子，那些老顾客们可都不好受啊。
吃习惯了江宇做的包子，在去吃别家的包子，那真的是难以下咽。
就包子皮的面粉口感就能吃出诧异，更别说，这包子一个个大的很，一口咬下去馅料就少的可怜。
在把包子一掰开，那两口的量，馅料就吃完了。
剩下的包子皮，狗都不吃！
没啥味道不说，吃在嘴里软趴趴没嚼劲就算了，都被水蒸气给捂化了。
做面食，揉面这个过程是最重要的，讲究多了去了。
从配比到力道都凭动手的人自己把握，即便有人看了全程也学不会。
毕竟每个人的感知能力都不一样，每个人的手劲也不一样，还有个人手掌心的温度也是有区别的，每个步骤都有偏差。随着些偏差不断地累积，成品必然会出现不小的差距。
所以吃了别家的包子，越发觉得美味早餐店的包子好吃。
要不是江宇既没有公开的社交账号，大家也联系不到他，估计他早就被烦死了。
那些食客恨不得早中晚都来店门口逛逛，看他开店了没有。