005 升级主厨(1 / 1)

吃过苏铭做的黄瓜土豆泥粽子,校长江城完全被征服了,再加上学生的极力声援,江城准备来个顺水推舟,顺便敲打敲打表现不佳的吴腾,于是便当众宣布,任命苏铭为食堂的主厨。

食堂里一片欢呼雀跃,吃过苏铭做的菜之后,这些学生再也不想尝试其他厨师做的菜了。

“恭喜宿主,完成凉菜制作任务,并解锁初级厨师技巧。”

系统这时传来了奖励的声音。

初级厨师技巧,听上去好像比神级凉菜差了一点。而且系统现在不断地给自己厨艺奖励,并没有金钱方面的奖励,让苏铭的积极性稍微有些降低。

不过很快苏铭又打起了精神,既然都升任主厨了,工资和奖励一定不会低,他现在要做的,就是赶紧把晚餐这顿饭解决。

吴腾在众人的目光逼迫下,非常不满地摘下了主厨的帽子,甩到了苏铭的身前。

他之前是附近村子数一数二做大锅饭的师傅,村子里的红白喜事全都由他操持,在村子里干了十几年,远近没有不夸他做的饭好吃的。

不过后来村子里的人逐渐去了城市里,在老家办酒席的人减少了很多,眼见着他慢慢接不上什么活了。有时候好不容易接到一桩酒席,但酒席主人通常抠门,采购的事不交给他去做,而是只让他负责烧菜,按工钱支付给他,工资又少得可怜,半点油水也捞不到。

众所周知,作为厨师,如果能在采购的环节捞一些油水,那赚的可比光炒菜要多得多。但是现在,眼见着在村里做不下去了,吴腾准备转行去城里的饭店谋出路,西州大学的建立却给他提供了新的工作机会。

暑假的时候,学校负责人就在附近村子里寻找合适的食堂厨师了,他们在尝过吴腾做的菜之后,果断聘用了吴腾作为食堂的主厨。

还没有开学前,吴腾只用给部分教职工做饭,一切进行得都很顺利,这些教职工也都夸吴腾做的饭好吃。

但很快学校开学了,大批学生涌入,但是承包的老板又抠门,如果用的菜量超标了,就要从厨师的工资里头扣。

眼看着赚钱不成,还有可能倒贴,吴腾便改良了他的做菜配方,力图用最少的食材做出符合要求的菜,有时候还能有点菜剩,他便李永刚主厨的特权,偷偷藏起来,回头再低价卖出去,中间也算捞足了油水。

这种事其实在食堂很常见,西州大学总共有五个食堂,每个食堂的主厨都积攒出了足够捞油水的经验,不然他们怎么能在精打细算的老板手底下挣钱呢?

正因为这样,不单单是一号食堂,每个食堂的菜都特别难吃,因为老板和厨师要在满足了自己有足够钱赚的基础上才会做菜。

比如今天,张平买来的鱼,足足两百多斤,那鱼不仅有草鱼,还有肉质鲜美的鲈鱼鳜鱼等。这鱼一看体型和肉质便是上好的鱼,不是那种吃饲料的养殖厂的鱼,吴腾这些年的厨师经验,让他能很快就分辨出食材的好坏来。

这么好的鱼,要是拿去卖肯定能卖上不少的钱,再加上今天食堂里有足够的月饼,完全能作为配菜支撑菜量,于是吴腾便自作主张将一半的鱼藏在了食堂角落的小鱼池里。

这个鱼池实在难以引人瞩目,刚来食堂帮工的其他人并不知道这个盖起来的水泥池子是干什么用的,因此也没人知道吴腾都在里面藏了些什么。

突然从主厨位子上被赶下来的吴腾虽然不服气,但他却也做好了看苏铭笑话的准备。也许苏铭的厨艺真的比自己好,但让他勉强应付完了中午那一顿,现在食堂除了一些土豆和黄瓜,再也没有其他食材了。

去问其他食堂借,那些人精怎么可能把自己的食材给他?要是临时去买,这可是不小的一笔开支,张平死抠,肯定不会出钱,让苏铭自己垫钱,这笔钱也不知道他能不能垫得起。

他总不至于继续用黄瓜和土豆糊弄一顿吧?

那些学生就是再没见过世面,连吃两顿黄瓜和土豆,也是要骂人的。

因此吴腾虽然气恼,但也做好了看苏铭笑话的准备。

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