看到梁平那信心满满的样子，李光明终于露出了会心的笑容。
梁平所说，正是他心中所想。
到了此时，他对梁平的厨艺，已经有了成信任。
而看到李光明对自己点头，梁平直接转身朝着厨房走去。
此时的他，在获得了神级厨艺后，面对做菜这种事情，已经变得信心满满，义无反顾。
就仿佛做菜就是自己的使命一般。
来到厨房，梁平打开冰箱一看，只见冷冻一层放着几块瘦肉，
冷藏柜里面则是放着一些蔬菜，其中有着几个大青椒。
同一时间，这些食材的表面，出现了一组只有他才能看见的文字。
【生长期六个月的饲料猪瘦肉，品质一般，冷冻时间三天。】
【本土薄皮大青椒，品质良，采摘时间两天。】
看到眼前的数据，梁平心中惊叹：
“这就是‘破障之眼’吗？果然能看到食材的信息，真神奇！”
梁平的目光又在其他食材上扫视起来。
【高山圆白菜，品质良，采摘时间七天。】
【本土小韭菜，品质优，采摘时间一天。】
【……】
梁平随便看了看，直接拿了一块瘦肉以及几个大青椒出来。
有了系统的加持，此时的他做事有条不紊。
他先是将冰冻瘦肉放在一碗水中，然后又撒了些盐进去。
这样不仅可以加速解冻，而且能够除菌顺便将肉清洁一下。
将肉进行解冻后，他又将青椒清洗干净，然后放到砧板上。
拿起一旁刀架上的菜刀，梁平就开始切青椒。
没错，他此时正是打算炒一道家常菜，青椒肉丝。
青椒肉丝这道菜，无论是家庭还是饭店都会制作，可谓是家喻户晓。
不过要想将其真正做好，却是并不简单。
因为它的每一步都很关键，往往一着不慎，满盘皆输。
砧板上，梁平开始切青椒丝。
他先是将青椒头尾切去，然后再将其纵向剖开，
去除里面的辣椒心和籽后，才将其切成长短均匀的段。
虽然辣椒心和籽留在里面也能吃，但是严重影响成菜的美观。
而此时辣椒段的长短是否均匀，也将影响之后的成菜效果。
将辣椒切成段后，梁平又将它们一层一层重叠起来，然后顶刀切成粗细均匀的丝。
他将青椒丝用一个盘子装了起来，这时的瘦肉在盐水的作用下，已经开始变得柔软。