肉档的红光有且只有一个目的:让肉红亮好看,显得新鲜。
用强光手电的白光一照,这对牛肉的“妆点”便无处遁形。
当然,路洛其实是不需要手电筒也能看出来牛肉好坏的。
刚才那块牛肉也说不上不好,只是不够“极品”而已。
好的要留到最后,大部分生意人都是这样,老板的做法也无可厚非。
送走了路洛之后,牛肉摊的老板坐在板凳上,点起一根烟。
“第一天就遇到高手了啊......”
而旁边的猪肉摊恰好也闲了下来,猪肉摊的老板穿着皮裙探出了头。
“哈哈哈,老李,打你第一天开店,我就知道你得在他身上栽个跟头!”
“这带洋媳妇的小子,眼睛毒、嘴巴刁,厉害得很!”
他这么幸灾乐祸地说着,牛肉摊的李老板翻了个白眼。
“妈的,老陈,你怎么不早提醒我的......这小子是哪个大饭店的厨子吗?”
老陈闻言,摆摆手:“不是,他是在网上教人做菜,偶尔还烧席,手艺好的很。”
“明天好像他就有个在大柳村的活儿......诶,那席吃一次你就知道了,真是神仙吃的啊——你都怀疑,他用的肉,还是不是你卖给他的那块。”
老李愣住了:“真有那么神?我老舅家就在大柳村,明天我还非得去尝尝不可!”
“哈哈,那你可有口福了!”
而路洛那边,并不知道两位肉摊老板之间发生的小插曲似的对话。
他已经和露西娅买好了全部的食材,开着SUV打道回府了。
回到家中简单吃了点早饭,已经是接近点。
虽然还有四个小时才到饭点,但是对于路洛来说,时间也算是比较紧迫了!
毕竟,这一桌子够个人吃的菜想要做出来,就算是他有着系统加持、无比熟练,也需要满当当的一上午。
不同于外出做大席,有着主家找来的人帮忙打下手。
在家做菜,基本上全靠自己和露西娅。
虽说露西娅对做菜下厨也有着浓厚的兴趣和远超不列颠人应有的天赋、和自己配合的也已经十分默契。
但是两口子做起来,还是有些忙得脚不沾地了。
各种菜蔬已经洗好切配好,但这只是第一步。
路洛正在给全鸭剔骨,虽然路洛手上的就是一把普普通通的铬钢片刀,但刀锋依然精准的在骨骼和肌肉缝隙之间游动——众所周知,华夏厨师一把刀,全靠手上功夫,不靠那些建构起来的消费主义花里胡哨。