陆非凡小心翼翼的用筷子夹起，开始摆盘。
这道满汉全席中的粤菜代表作【水晶咕咾肉】就算大功告成了。
【咕噜肉】其实制作工艺并不复杂，等到陆非凡的菜品端来时，接近尾声。
北翔运气不佳，碰到了一个土生土长的广东籍主播粤食客。
此人的【咕噜肉】无论是从色泽，亦或者酸甜酥脆，都略胜北翔。
分数暂居第一的粤食客面露得意之色。
看得出来，对于能击败百万人气主播，心中还是有几分自傲。
言语间，粤菜这个菜系第一，对他而言已然手拿把攥。
29号菜品【水晶咕咾肉】，请品鉴。
“呵，又是个想要哗众取宠的家伙，【水晶咕噜肉】，怎么不上天！”
粤食客内心不断嘀咕，别看只差两字，难度可以说截然不同。
单说酱汁挂霜，这一步就阻隔了九成以上。
酱汁挂薄了，上霜也容易裂开。
酱汁挂厚了，霜挂不上，或者半挂。
并且肉粒容易受冷，失去原有口感。
【咕咾肉】，就得趁热吃，凉了就不对味咯。
粤食客嘴上不露分毫，却等着这名主播闹笑话。
端上来的【水晶咕噜肉】映入眼帘的是泛着橙光的晶莹。
红亮的咕噜肉在内若隐若现。
摆盘的整齐，打底铺着冰块，显得这道菜十分上档次。
坐拥百万粉丝的橘子君，只瞧一眼就爱上了这道菜。
这道【水晶咕噜肉】已经不能称之为菜，简直是艺术品！
小心翼翼的夹起，近距离观察。
如同水晶一般的这块咕噜肉闻起来有着清冷的特殊香味。
送入嘴中，细细品味。
橘子君突兀的睁大了双眸，满脸惊喜之色。
外壳的酱汁被冰镇后脆爽清凉，如同再吃冰糖葫芦。
口感介于脆与硬的零界点上，可以说过一分则僵硬，欠一分则不爽脆。
咕噜肉粒虽是瘦肉，却吃出丰腴润滑之感。
一口下去，汁水在口腔中四溢。
那香甜中透露出酸酸甜甜的特殊滋味完美的缠绕在舌尖。
与冰镇的外壳相比，酸甜味道更胜，并且咕噜肉毫无油腻之感！
“妙哉，妙哉！”橘子君舒服的双眼微咪，摇头晃脑的继续品尝享受。
其他几位吃播还在欣赏，听闻如此高评价，哪还忍得住，纷纷加入其中。
吃完后均表示，其他咕噜肉水准或可说是上佳。
但这道【水晶咕噜肉】一出，第一之争再无悬念。