014:新思路开饭店。(1 / 2)

“这几天,我反复思考,决定不做菜了!”

何雨柱一语惊倒众人,就连脑海里的大茂也被惊了一下。

马华:“师父,饭店不做菜做啥啊?”

“火锅!”

“火锅?”

小李往东面指了指,“师父,东来顺就在两百米以外,那片还有好几家羊蝎子,咱们干火锅很难啊。”

小王:“您教我们的手艺是京派川菜,用不上吧。”

二杆子:“师父,您打算火锅做菜两不耽误?”

“师父不是说了不做菜吗?”

“哦也对!”

“我们不做老京城铜火锅!”

何雨柱接着说:“咱们要做的是重庆火锅!”

“重庆火锅?那是什么火锅?”

“你们尝尝!”

何雨柱示意小王起火,自己则是从袋子里取出一大块凝固的红色的油脂。

“这是用牛油、辣椒、花椒、麻椒、香叶等材料熬制的火锅底料!这份底料不仅有重庆火锅的麻辣特点,还融合了京派川菜秘制料汁。

我敢说,这是全国独一无二的口味!”

说着,他打开另一个袋子。

里面装着切好的牛毛肚、猪黄喉、牛肉片、羊肉片和一些蔬菜。

锅烧热了,大块秘制底料进锅,很快熬化,并发出咕嘟咕嘟的声音。

热烈的香气扑面而来。

“嘶!”

几个徒弟震惊地看着锅里一片火红!

小王的媳妇小敏偷笑:“嘿嘿,来干活来着,没想到还混到顿好饭!”

“哈哈哈哈。”

众人被她逗笑了,气氛为之愈发轻松。

马华:“师父!怎么吃啊?”

何雨柱笑着说:“涮着吃,你们开动吧!”

脑海中,大茂说:“傻柱,给我也整一顿啊,我也想吃!”

何雨柱默念:“我进去的时候锅翻了烫死你!”

大茂:“.......”

“好吃好吃!吸!吸!烫死我了!”

“太好吃了!”

“我的妈,没想到青菜这么好吃!”

“绝了!没吃过啊!”

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