胖子轻轻击掌，一个穿着彩色韩服、盘着头发的中年大妈就端着托盘走了出来，开始在桌上布置起餐具，然后开始摆上各式泡菜。
胖子拿起筷子看了一眼，叹了口气，接着说道：“这样的筷子杀起人来实在是太方便了！”
徐行低着头看着那双银色的筷子，的确是相当地锋利。
“中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯，但是韩国人视这种行为不规矩。而且也不能用嘴接触饭碗。左手要藏在桌子下面，放在小腿上就可以了，别用它抠脚丫子！”
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整整一个月，众人跟着胖子用各种各样的姿势装出各种各样吃东西的样子！
最后一天，站在一扇红色门前。
“那后面会是怎样的世界呢？”徐行虽然好奇却并不心急，因为用不着一分钟就会知道答案。
“隐藏身份的最好办法就是因地制宜，与众皆同！如果每个人都像个绅士，你必需是个绅士，如果大家看起来都是个**，那你就一定得是个**。”
在推开门之前，胖子突然把领带一把扯开，脸上突然好像又多了不少的油水，现在的他看起来简直就像个街头的混混，虽然还是西装革履油头肥脸，但看起来就是一个一直保护这附近几条街人民群众的草根志愿者。
这个房间大概有六十平方米，装饰上具有浓厚的北美风格，墙上还挂着一个野牛头两把**交叉地斜在牛头下方。
左边是一个又长又大的黑**台，看纹路应该是柚木质地，相当高级。一排六个靠柜吧凳全是红色，吧台里的柜子上各种酒水、杯子及调酒器具等种类齐全。另一侧的墙上还挂着一个飞镖盘，看来是让人玩扔飞镖的游戏。
“这就是酒吧了，”胖子大模大样地坐在了吧凳上，“来此消费的客人大多是来享受音乐、美酒以及无拘无束的人际交流所带来的乐趣，当然大多数人是来找ONENIGHTSTAND的。”
“什么？”有人不明白那是什么意思。
“就是**啦，”胖子不耐烦地说道，眼里突然划过一丝伤感，“这是种有着古老传统的活动，在人类还处于母系社会时，男人没有地位，不能在自己的部落里找伴侣，于是就到附近的其它部落那里，在篝火晚会的时候向看中的女性表达爱意，然后就是留下过夜交配播种次日消失！”
“在酒吧里通常会喝鸡尾酒，这是一种由两种或两种以上的非水饮料调合而成的混合饮料，其中至少有一种为酒精性饮料。它的来历很有趣。”
“有一次宴会过后，席上剩下各种不同的酒，有的杯里剩下1/4，有的杯里剩下1/2。有个清理桌子的伙计是个酒鬼，他不舍得将酒倒了，于是三五杯剩酒混在一起自己喝，居然味道相当不错。这就是鸡尾酒的起源，好像有不少好东西有差不多的来历，从垃圾到宝贝，从下水到美食……比如中国的佛跳墙、臭豆腐、热干面，太多了！”
胖子嘿嘿一笑，歪着头想了半会儿，突然看着一个孩子问道，“你知道哪六种基酒？”
“白兰地、威士忌、金酒、朗姆酒、伏特加酒和特其拉酒。”他快快回答。
“六种基酒加上各种配料的组合可以有无数种，所以要调出一杯有特色的好鸡尾酒可不是一件容易的事！好的调酒师的记忆力应该很好，因为会调越多的酒就要记住更多的调酒配方；配方差了一点就会把美酒变成马尿，甚至把良药变成**，”胖子满脸的笑容，感觉他已经拥有了生命中最快乐的东西，“我们需要知道什么时候做什么，对不对？”
众人点点头。
“我曾经在拉斯维加斯当了两年的调酒师，很受欢迎！”胖子突然右手轻按桌面，庞大的身躯悄无声息地翻过宽大的吧台，落地仍是无声无息，他笑呵呵地从柜子里拿出好几个东西往桌上一摆，一个个地介绍起来。
半个小时后，他居然还在摆弄着那些瓶瓶罐罐，胖子在进入这个屋子之前还是相当老练的，话也很简单，不过怎么一到了吧台后面就变得这么唠叨。
众人的目光开始游离，在各种酒瓶间打转。
徐行看胖子似乎已经沉醉在自己的回忆里，只得轻声咳了一下。
胖子瞪了徐行一眼，显然对他打断自己的回忆很不满，不过看了看手表才发现自己光讲话就花了半个小时，如果这是在拉斯维加斯，不但客人早就跑了，连经理也会拿着今天的薪水亲自送他出门，于是身体里残留的一丝职业精神让他红了脸，清了清嗓子重新开课：“我教你们调的第一个酒是神秘的莫基多！”
“它的原料是5厘升龙涎香朗姆酒、一滴绿柠檬鲜榨汁、一滴糖汁、4片鲜薄荷叶、汽水，”胖子打开调酒壶，开始向里面加调酒的原料，“制法是先将薄荷叶放到壶里，加朗姆酒，用力摇匀直至薄荷散发出香味。这里采用的是摇晃手法。”
“你注意看我的手指的位置，”胖子右手的拇指按在调酒壶的壶盖，用无名指及小指夹住壶身，中指及食指并拢，撑住壶身，左手的中指及无名指置于体底部；拇指按住滤网，食指及小指夹住壶体，他抬抬手转了转，好让徐行看清他的手形，接着说道，“摇晃手法可将酒精度高的酒味压低，以便容易入口，还可让较难混合的材料快速地融合在一起。因此在使用调酒壶时，应先把冰块及材料放入壶体，然后加上滤网和壶盖。滤网必须放正，否则摇晃时壶体的材料会渗透出来。”
徐行点点头。
“此后便可不停地上下摇晃，但手掌绝对不可紧贴调酒壶，否则手温会透过调酒壶，使壶体内的冰块溶化，导致辞鸡尾酒变淡。摇晃时，手中的调酒壶要放有肩部与胸部之间，并呈横线水平状，然后前后前后做有规律的活塞式运动，十五到二十次之间。当调酒壶的表面涂上一层薄薄的霜雾时，应立即打开壶盖，然后用食指托住滤网，将倒入事先冰冷的酒杯中，便完成了整个摇晃调酒的操作程序。”
胖子把壶盖上，以快得惊人的速度开始摇晃着那个调酒壶，这一连串密集之极的爆响让徐行感觉那个调酒壶里正在酝酿一个新的充满能量的小宇宙，宇宙是在十分之一秒内形成的，所以胖子也在十分之一秒后完成了摇晃，轻轻把调酒壶放在桌上。
“按个人口味加冰屑、柠檬汁和糖汁。加汽水摇匀。”胖子打开壶盖，开始加入他说的那些东西，又摇了起来，一会儿他就停了下来，打开壶盖，把酒倒入杯中，插了一根麦管，递给徐行，“你就可以品味神秘的莫基多了！”
徐行轻轻吸了一口，冰冰的，有些甜有些酸有酒味有薄荷味还是挺好喝的。
“现在我要调的是夏威夷海滩。”胖子神秘地笑笑。
“原料是25厘升苏格兰威士忌、10厘升橙味利口酒，5厘升安哥特斯拉酒，1汤匙蜂蜜、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾，将所需之酒及副材料倒入已放置冰块的调酒杯内，用调酒匙在杯内沿一定方向缓缓搅拌。”
胖子又开始了那令一般人眼花缭乱的调酒表演，好在不会让徐行有同样的感觉，这比起玩柳叶还是简单多的。
胖子缓缓说道：“你的另一只手要握紧调酒杯，当手感到冰冷时，即表示已达到冷却和度，便可以通过滤酒器倒入所需的载杯内。”
“然后5枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上，放到酒杯里：撒上桂皮粉，加一大滴柠檬汁。把酒倒入，”胖子已经开始倒酒，“插入桂皮枝做点缀。”
“伞签是装饰用的，”胖子把一支小小的伞插在桂皮枝边上，“是不是很有一点在海滩上休息的感觉？”
徐行摇摇头，他从来没有在海滩上休息过，也不知道那是什么感觉。
胖子同情地看着他，长长的叹了口气，说：“不管怎么样，它可以带给你同样的感觉，你可以喝一口。”
徐行拿起酒，轻轻抿了一小口，还不错。
“这一杯八百美元，”胖子笑嘻嘻地看着徐行，胖乎乎的手摊在桌上，“不算小费！”
“怎么这么贵。”徐行皱起眉头，他虽然没有用过钱，但也知道八百美元可以买好多东西了。
“去海边度假还要贵，而且还要花时间，”胖子振振有词地说道，“我不但让你感受到了这夏威夷风情，还帮你节省了时间，八百可一点都不贵！”
徐行冷冷地说道，“那为什么第一杯不用？”
“那杯是为了证明我不是吹牛！”胖子气呼呼地说道，“后面这一杯可是我的三大调酒绝技之一，收八百算便宜了！”
“我没有钱！而且说句老实话，”徐行干脆地回答道，“你这还比不上刚才前面那一杯，我好不容易才不吐出来！”
说到这里，胖子已经气得全身发抖，根本说不出什么话来回应这种指责了，而徐行好像根本没有停下来的意思。
“什么三大绝技之一，也不知道另外两个是不是也一样差！”徐行翻着白眼淡淡说道。
“什么？看来我不再露两手是不行了”胖子狂吼着又操练起来。
整个房间成了胖子与徐行调酒品酒的战场，其它人面面相觑，这种被遗忘的感觉还真是奇怪。
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