第14章红烧肉，厨艺加一！
陈凡手法娴熟，将切好的五花肉焯水去腥，然后起锅烧油，放入白糖炒出糖色。
待糖色呈枣红色时，他迅速将五花肉块倒入锅中，快速翻炒，让每一块肉都均匀地裹上了一层亮晶晶的颜色。
随后，加入仅有的半瓶酱油，以及少许盐巴，再添上热水没过肉块。
盖上锅盖，转为小火，剩下的就交给时间。
尽管调料简陋，但凭借着D级的厨艺和对火候的精准把控，陈凡有信心做出一锅味道不差的红烧肉。
【叮！成功制作一道普通红烧肉，厨艺经验+1。】
脑海中，系统的提示音适时响起。
陈凡调出面板看了一眼。
【厨艺（D）：1/100】
“还差九十九道料理，就能升级到C级的大厨级别了。”
陈凡心中盘算着。
据他所知，自从轧钢厂食堂原来的大厨何大清跟着一个寡妇跑了之后，整个轧钢厂，就再也没有一个能达到C级水准的厨师了。
他没有停下手里的活。
趁着炖肉的工夫，他又淘洗了家里仅存的一些小米，准备再熬一锅小米粥。
在这个年代，小米也算是常见的粗粮了。
很快，小米粥也被他熬得金黄粘稠，散发着谷物特有的香气。
他还特意在里面撒上了一点白糖，增加了一丝清甜的口感。
【叮！成功制作一份小米粥，厨艺经验+1。】
【厨艺（D）：2/100】
当陈凡揭开炖肉的锅盖时，一股无比浓郁霸道的肉香瞬间从锅里喷涌而出，瞬间就占领了整个屋子。
那香味，混合着小米粥淡淡的清甜，形成一种难以言喻的诱惑，一个劲地往人鼻子里钻。
正在灶膛前烧火的陈洛倾，闻到这股味道，忍不住用力地吸了吸鼻子，喉咙不自觉地滚动了一下，咽了口口水。
她已经太久太久没有闻到过这么香的肉味了。
陈凡看着妹妹那副小馋猫的样子，不由得笑了笑。
他很庆幸，自己刚才进屋的时候，就已经提前把房门给关好了。
这个年代，肉的吸引力实在太强了。
这香味要是飘到院子里，指不定会引来多少人围观，更怕的是，会把那些不要脸的人给吸引过来。
很快，一盘色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉，和两碗金黄的小米粥，就被端上了桌。
“快吃吧，尝尝哥的手艺。”
陈凡把筷子递给陈洛倾。
陈洛倾早已迫不及待，她小心翼翼地夹起一块红烧肉，轻轻吹了吹，然后放进嘴里。
肉块炖得极其软烂，几乎是入口即化。
香甜的酱汁包裹着肥瘦相间的五花肉，肥肉部分肥而不腻，瘦肉部分香而不柴，那股浓郁的肉香在口腔里瞬间爆炸开来，让她幸福得眼睛都眯了起来。
“唔……好好吃！”
她含糊不清地赞叹道，随即又赶紧扒拉了一口清甜的小米粥，那种满足感，让她觉得之前两年吃的苦都值了。
“好吃就多吃点。”