王熙凤斜了他一眼:“还是你消息灵通,倒比老爷还先尝鲜。”
“我本想着过几日买几只来孝敬老太太,倒被老爷抢先了。”贾琏又道,“往日老爷从不屑这些新鲜玩意儿,今日怎这般上心?”
王熙凤思忖片刻:“管他呢,想来是试吃后觉得好,便先给老太太送来了。”说罢,便吩咐来旺家的:“让你家小子去悦来酒楼,多买几只烤鸭回来。”
次日,来旺家的亲自来回话,凑到王熙凤耳边道:“二奶奶,那酒楼生意火热得很!排队买烤鸭的能排半条街,鸭子都卖脱销了。”
王熙凤不以为意:“一个鸭子罢了,能卖多少银子?”
来旺家的答道:“一只竟要二两银子!”
王熙凤讶异:“竟如此金贵?”
来旺家的道:“我起初也不信,亲自去瞧了,那酒楼里满是富贵人家,竟真肯花二两银子买一只鸭子!”
王熙凤一惊,她低头思忖片刻,眼中闪过一丝算计,对来旺家的道:“你让你家小子在那里盯着,看看这酒楼的东家是谁,厨子有什么秘方。若是真能长久红火,就把那厨子给我挖来,咱们家的饭庄子也开起来!给那酒楼东家点甜头,想来他也不会不识好赖。”
来旺家的笑着奉承:“可不是!咱们贾、王两家都是四王八公的体面人家,在京里跺跺脚都能震三震,谁敢不给二奶奶面子?”
王熙凤听得满意,斜倚在榻上,让来旺家的给她捶腿。来旺家的奉承几句便退了出去,平儿端着漱口茶进来,轻声劝道:“二奶奶,这事还得打听清楚。若是那酒楼东家背景硬,咱们怕是要碰钉子。”
“碰什么钉子?”王熙凤不以为意,“若是真能赚大钱,就是绑也要把那厨子绑来!总不能看着银子流进别人口袋。再说,我名下那饭庄子早就是个摆设,正愁没法子盘活,这烤鸭不正是现成的路子?等把人挖来,咱们好好经营,往后也少做些印子钱的营生。”
平儿本想再劝,一听“少放印子钱”,便不再多言,只端着茶侍立一旁。
王熙凤当即吩咐:“把买来的烤鸭送厨房片了,今日天好,就在凉亭里摆席,请老太太、姨太太并府里的姑娘少爷们尝尝鲜。薛姨妈一家可别忘了请。”
平儿应道:“二奶奶放心,断不会落下。”又问,“赵姨奶奶、周姨奶奶那里,要不要送些过去?环三爷也请过来吗?”
王熙凤冷笑一声:“我何时与那两个姨娘这般亲近了?这二两银子一只的烤鸭,也配给她们吃?至于贾环,让他那奴才娘自己攒钱给他买只鸭腿啃去,我这里就不招呼他了。”
平儿无奈,只得依言安排。
宴席上,众人初见烤鸭,都吃得兴致勃勃,反倒把其他菜冷落了。王熙凤想起郭掌柜的话,让厨房把鸭架炸得酥脆撒上调料,又熬了鲜美的鸭架汤,端上来后竟也颇受欢迎。
王夫人也点头赞道:“物尽其用,不浪费分毫,这店家倒是心思灵巧。”
贾母看着宝玉狼吞虎咽的样子,笑道:“前几日才吃过,今日怎么还这般馋?”
宝玉往贾母身边一靠,撒娇道:“今日托老祖宗的福,才能吃得这样尽兴。”