贾家双寡关起门来一番明争暗斗，最后达成平局：秦淮茹把餐馆开起来，最后缺钱了再跟贾张氏要。
目的达成，第二天一大早秦淮茹就撸撸袖子去租房那里打开门，动手开始整理。之前打算开录像厅，买了那么多长椅得重新处理掉，餐馆桌椅板凳得重新定一批，盘碗也得定一批，厨房设备和灶具什么的得让傻柱赶紧去买。
忙完回到四合院已是晚上九点半了，跨进垂花门就看到阎埠贵满脸怒气的站在院子里。一见秦淮茹回来，老抠立马发火了：“秦淮茹，怎么回事，你昨天刚拿走我的工资存折，今儿就想饿死我了是吧？”
“哎哟，对不住对不住，三大爷，我给忙忘记了，我自己都一口没吃。”秦淮茹连忙道歉，其实她哪儿是没吃，她一天三顿都在准备开餐馆那个房子的外面小饭馆里对付的，还细心的观察过那小饭馆的生意，竟然出奇的好。大概是因为这一带附近都没有餐饮的缘故吧。
说完话秦淮茹也不等阎埠贵回答什么，一转身就去了厨房里，一通忙碌，一大盆清水面条新鲜出炉。
阎埠贵一看到面条，整张脸就皱成一团，刚想说点什么，秦淮茹盛出来一碗，端着其他的转身就走。边走还边说：“三大爷您吃着，我给我婆婆和一大爷送饭去。”
老抠只好苦着脸吞咽起面条来，不是他不喜欢吃面条，实在是秦淮茹煮的面条太难吃。跟了傻柱这么多年了，寡妇做饭的手艺并不差，差的只是不舍得放配料，就一碗清水煮面条放了点盐巴，那能好吃吗。
送完面条，秦淮茹又跑到傻柱屋里，推开门就看到傻柱就着一盘猪耳朵喝二锅头，小日子美滋滋的。
“嚯，你倒是不错，还喝上了，你媳妇儿忙了一天回来还得给仨老人做饭。”秦淮茹老实不客气的坐下，抢过傻柱的杯子，滋儿一口就干了杯中酒，放下杯子继续说道，“餐馆那边我今天都整理好了，明天，咱们一起去买厨房设备和桌椅板凳，争取这几天就开业。”
“哦……嗯？开餐馆得好几万呢，你都准备好了？”傻柱吃惊的问道，“赔给娄晓娥将近八万，开录像厅被骗十万，你还有钱开餐馆？老老实实的啊，秦淮茹，这些年你都藏了多少小金库了？”
“什么叫藏小金库，那是咱家的积蓄，是我这几十年辛辛苦苦省吃俭用存下来的。”秦淮茹白了一眼，说道，“都跟你似的，有一块花九毛啊，我们还怎么过日子。”
“你厉害，想不到你能存下那么多钱。”傻柱不得不服，“可是就算有钱，你也不会烧菜啊，总不能真的让我辞职吧，万一餐馆生意不好，我这个年纪了可再找不到工作了啊。”
秦淮茹伸手拧了傻柱一把，嗔道：“还没开业呢你就胡说八道，让你胡说，让你胡说。”
俩人闹了一会，秦淮茹靠在傻柱肩膀上，劝慰说：“傻柱，放心吧，我看了街口那家小饭馆，生意挺好的，你的手艺又好，餐馆不可能生意不好。”
傻柱叹了口气，只得同意了。他倒不担心餐馆生意，原先于海棠承包过于莉阎解成的餐馆，找的也是傻柱当厨师长，才几天时间，生意就重新开始红火。蜀香轩酒楼开业至今，哪有生意不好的时候？傻柱对自己的手艺其实也挺自信的，基本上干一家成一家，说的就是他。
第二天到了蜀香轩，傻柱直接找刘宝成辞职，把刘宝成唬得愣住。
“何师傅，当时娄董可是给我说了情才让你留下来当厨师长的，怎么着，还没俩月你就要走，我老刘哪儿做得不对吗？”
“没有的事，刘总，我对您没意见，”傻柱急忙摆摆手，解释道，“也是凑巧，家里媳妇儿也准备开个小饭馆，这不我得回去当厨子了吗，对不住对不住啊。”
刘宝成心里很火，当初他本来是请另外厨师过来的，娄晓娥却降低了出售价格让他留下傻柱，谁知还没俩月呢傻柱就要走人了。开餐馆的都知道，大厨不能轻易换，要换也得有个缓冲期，决不能昨天和今天的饭菜完全是两种味道。
傻柱本就是个憨货，他哪会管那么多，不管刘宝成怎么说，他都要走，而且是立刻就走。宁可不要工资，今天辞职，明天就不来了。把刘宝成气的，差点骂娘。
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