巴黎深夜的临时后厨，
海参、鲍鱼在清水里泡发，
林枫捏着天山雪莲菌
——这是苏振海托人从国内空运来的珍品，专门为决赛佛跳墙准备。
苏锐端着热咖啡走进来，声音压低：
“林枫哥，小李今天在小馆里魂不守舍，刚才还偷偷翻你桌上的配方本。”
林枫搅动着泡发海参的水，眼神平静：
“我知道。从他收到威胁短信那天，我就装了录音设备。”
他从抽屉里拿出一个笔记本，
翻开一页，上面写着“佛跳墙配方”：
海参泡发24小时、鸡汤炖4小时、加普通香菇提鲜
——这是故意写的假配方，字迹故意歪扭，像匆忙记录的草稿。
“他要是敢偷，就让垄断组织尝尝‘假配方’的滋味。”
林枫将笔记本放在显眼的案板上，转身继续处理鲍鱼。
次日清晨，小李果然趁着后厨没人，
偷偷翻开笔记本，用手机拍下假配方，
手指颤抖着发给垄断组织的联系人。
发完消息，他看着案板上泡发的海参，眼眶发红
——林枫当初收留他、教他做菜的画面在脑海里闪过，
可父母的安全又像石头压在心头。
“再等等，拿到剩下的90万，
就带着父母离开，再也不掺和这些事。”
小李咬咬牙，转身离开后厨，
却没看到林枫从屏风后走出来，
手里握着录音笔，里面清晰录下他拍照的动静。
决赛前一天，垄断组织的临时厨房一片狼藉。
几个主厨围着灶台，面前摆着按照“假配方”做的佛跳墙
——海参发得软烂无弹性，鸡汤寡淡无味，
普通香菇的腥味混在里面，连尝都没法尝。
“这就是林枫的配方？简直是垃圾！”
垄断组织的主厨摔了勺子，对着联系人怒吼，
“你是不是拿错了？这样的菜怎么赢决赛！”
联系人急得满头大汗，赶紧给小李发消息：
“配方有问题，再去偷真的！不然你父母……”
消息刚发出去，小李的电话就打了过来，声音带着哭腔：
“别逼我了！林师傅对我有恩，我不能再害他！”
而此时的枫锐小馆（巴黎临时分店），
林枫正专注熬制佛跳墙的老母鸡高汤。
三只老母鸡是从国内空运的散养鸡，
焯水后加姜片、葱段，小火慢炖12小时，
汤面浮着一层金黄的油花，香气飘出几条街。
【系统提示：检测到宿主制作高端菜品，解锁“古法佛跳墙”技法！
海参、鲍鱼用山泉水泡发72小时，
每12小时换水一次，加入天山雪莲菌提鲜，
高汤收汁时加少许陈皮碎去腻，鲜度提升300%！】
林枫将泡发好的海参、鲍鱼放进高汤里，
再加入天山雪莲菌，继续慢炖2小时。
雪莲菌在汤里慢慢散开，释放出独特的鲜香，
原本浓郁的鸡汤又多了一层清冽的回甘。
决赛前的新闻发布会现场，
垄断组织的代表突然发难，举着一张纸：
“林枫！我们有证据证明你用违规食材！
还有你的学徒小李，已经把你佛跳墙的‘真配方’交给我们，