二月天 > 历史军事 > 四合院:开局八极拳,锤爆众禽兽 > 第4章 神级厨艺,技惊四座

第4章 神级厨艺,技惊四座(1 / 1)

一顿饭吃完,何雨柱的脑海里,系统的提示音像是爆豆子一样响个不停。

“叮!来自贾张氏的嫉妒,反派值+100!”

“叮!来自许大茂的怨恨,反派值+80!”

“叮!来自阎埠贵的贪婪,反派值+50!”

“叮!来自院内众邻居的羡慕嫉妒恨,反派值+358!”

仅仅是吃了一顿红烧肉,就引爆了整个院子的负面情绪。一夜之间,他的反派值就暴涨到了上千点。

何雨柱心中冷笑,这帮禽兽,果然见不得别人好。

他看着系统面板上那个金光闪闪的“高级抽奖”选项,需要1000点反派值一次。他毫不犹豫地选择了确认。

轮盘飞速转动,金光一闪。

“叮!恭喜宿主抽中神级技能——【神级厨艺(入门)】!”

瞬间,无数关于烹饪的知识、技巧、火候的掌控、食材的理解,如同数据流一般疯狂涌入他的大脑。从八大菜系到宫廷御膳,从寻常小炒到顶级国宴,所有菜品的做法和精髓,都深深地烙印在了他的脑海里。

虽然只是入门级,但已经远远超越了他父亲何大清,甚至超越了这个时代所有厨子的认知。

何雨柱感觉自己脱胎换骨,现在,他才是真正的厨神!

第二天一早,天还没亮,何雨柱就穿戴整齐,带着何大清留下的那封信,前往红星轧钢厂办理工作交接。

轧钢厂是京城有名的大厂,几万人的大单位。食堂更是厂里的重地,油水丰厚,人际关系错综复杂。

食堂主任叫马华,是个四十多岁,长得尖嘴猴腮的老油条。他早就看何大清的位置眼红,本以为何大清跑了,自己能顺理成章地把亲戚安排进来,没想到何雨柱这小子竟然来接班了。

他斜着眼打量着眼前这个毛头小子,阴阳怪气地说道:“哟,是柱子啊。你爹那手艺,你学到几成啊?咱们这可是大厂食堂,不是谁都能掌勺的。要不这样,你先从学徒干起,等练两年,手艺过关了,再让你上灶?”

这是明摆着要刁难他,把他从正式工的编制,贬成没名没分的学徒。

后厨里其他帮工也都抱着膀子,一副看好戏的模样。

何雨柱前世可没少受这帮人的气。他心里冷笑一声,面上却不动声色,淡淡地说道:“马主任,是不是骡子是马,拉出来遛遛不就知道了?您给个题目,我当场做。要是做的不好,我二话不说,立马走人。”

“嘿!你小子还挺狂!”马华被他顶了一句,脸上有些挂不住,“行!我就看看你有什么真本事!库房里就剩下点萝卜白菜了,你看着办,要是能做出什么花样来,这班长的位置就是你的!”

他故意拿最普通、最廉价的食材来为难何雨柱。在他看来,萝卜白菜,就算做出花来,也还是萝卜白菜。

何雨柱嘴角勾起一抹不屑的弧度。

神级厨艺在手,就算是石头,他也能给你做出肉味来!

他走到案板前,拿起一把菜刀,整个人的气质瞬间一变。

只见他左手按住一颗大白菜,右手菜刀上下翻飞,只听见一阵“笃笃笃”的密集声响,快得几乎出现了残影。眨眼间,一颗白菜就被切成了粗细均匀、薄如蝉翼的菜丝。

这一手出神入化的刀工,瞬间就让周围看热闹的厨子们倒吸一口凉气。

这刀功,别说何雨柱,就是他爹何大清也望尘莫及!

马华的脸色也微微变了。

何雨柱没理会众人的惊愕,起锅烧油,葱姜蒜爆香,下入白菜丝和萝卜片,手腕一抖,大铁锅在他手中仿佛没有重量,上下翻飞,火焰窜起半米多高,将锅里的菜肴完全包裹。

明明只是最简单的“熬白菜”,可随着他的颠勺,一股难以言喻的极致鲜香,混合着锅气,瞬间弥漫了整个后厨。

这股香味,清爽而不寡淡,鲜美而不油腻,仿佛能钻进人的灵魂深处,勾起最原始的食欲。

所有人都被这股香味镇住了,一个个伸长了脖子,死死地盯着何雨柱锅里的那道菜,喉咙里“咕咚”声一片。

马华更是目瞪口呆,他想不通,最最普通的熬白菜,怎么可能做出远胜山珍海味的香味来?

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