成了。
这个词在何雨柱的脑海中回响，带着一种金属般的质感。
他看着吴宣那张因亢奋而涨红的脸，看着他眼中燃烧的、孤注一掷的火焰，平静地点了点头。
没有多余的废话，没有虚伪的客套。
从这一刻起，丰泽园这艘即将沉没的大船，船舵已经落入了他的手中。
第二天，第一批“华侨物资”就神不知鬼不觉地出现在了丰泽园的后厨。
当后厨的老师傅们解开麻袋，看到那些几乎只在传说中听过的食材时，整个后厨陷入了一种诡异的寂静。
“这……这是辽参？”
一个老师傅颤抖着手，从冰块里拿起一根海参。
那海参个头饱满，肉刺坚挺，通体乌黑，是他这辈子只在画报上见过的顶级货色。
“这……这猪肉！你们看这花纹！”
另一边，案板师傅用刀切开一块五花肉，刀锋下的触感紧实而富有弹性。切面上，红白相间的纹理清晰分明，油脂的部分呈现出一种半透明的玉色。
这根本不是市面上那些瘦得只剩筋的劣质猪肉能比的。
“还有这鱼翅，金钩翅，根根分明……”
惊叹声此起彼伏。
这些经验丰富的大厨，一辈子都在和食材打交道，他们比任何人都清楚这些东西的价值。
这已经不是钱的问题了。
在如今这个物资匮乏的年代，这些东西，有钱都买不到！
何雨柱没有解释来源，他只是站在后厨的中央，环视一圈。
“东西我弄来了。”
他的声音不大，却让所有嘈杂瞬间平息。
“能不能把丰泽园的招牌重新擦亮，看你们的了。”
老师傅们眼中爆发出惊人的光亮，那是一种手艺人见到绝顶好料时才有的痴迷和激动。
“柱子，你放心！”
“有这些料，要是还做不出名堂，我们自个儿把这身厨师服扒了！”
当天，丰泽园的菜单，悄然发生了变化。
曾经因为缺少原料而被迫下架的镇店名菜，一道道重新挂了上去。
葱烧海参。
佛跳墙。
三丝鱼翅。
还有用那顶级五花肉做出来的东坡肉，仅仅是那炖煮时飘散出去的香气，就让路过的行人忍不住停下脚步，拼命地吞咽口水。
第一天，老食客们闻风而动。
第二天，口碑开始发酵，整个京城的饕客都收到了消息。
第三天，丰泽园门口，从中午开始就排起了长龙。
生意火爆得超出了所有人的想象。
那种盛况，甚至超越了公私合营前的鼎盛时期。
食客们一掷千金，只为尝一口那传说中的味道。而吃过的人，无不被那醇厚到极致的口感所折服。食材的品质，是菜品的灵魂。顶级的食材，配上丰泽园老师傅们炉火纯青的手艺，产生了一种近乎于道的神奇效果。
每一口，都是对味蕾的极致轰炸。
吴宣整天乐得合不拢嘴，他看着流水一样进账的营业额，再看看何雨柱提供的、低得不可思议的进货价，感觉自己像在做梦。
这中间巨大的利润差额，被他用一种心照不宣的方式，和何雨柱进行了分割。
大部分现金，都进了何雨柱的口袋。
而那位公方经理，王经理，则彻底成了一个笑话。
他依旧每天背着手，在饭店里踱步，试图找人开会，学习文件，讲几句不痛不痒的政治口号。
但现在，没人再搭理他了。
前厅忙着接待客人，后厨忙着颠勺炒菜，连吴宣都整天泡在账房里数钱。
王经理几次想插手采购，都被吴宣用“这是何师傅的私人渠道，我们不能过河拆桥”给顶了回去。