那是他体内沉寂已久的“罗汉劲”内力。
下一秒,肉眼可见的奇景发生了。
原本平静的液面,中心处突然向下凹陷,形成一个微小的漩涡。紧接着,一缕缕白烟从水面袅袅升起。
那不是加热产生的水蒸气。
那是极致低温所凝结的冰雾!
周围的空气温度骤然下降,离得最近的几个游客甚至下意识地打了个哆嗦,惊疑不定地望过来。
高汤的温度在叶木内力的作用下,以一种违背物理学常识的速度疯狂下降。
冰点。
突破冰点。
但它没有完全凝结成坚冰。
叶木的内力控制,已经达到了一个匪夷所思的境界。他精准地将温度维持在冰点的临界值。
最终,整桶高汤都化作了一种奇妙的形态。
半冰半水。
无数细碎的、钻石般的冰晶悬浮在汤汁之中,随着漩涡缓缓流动,呈现出一种流沙般的晶莹质感。阳光照射下来,被这无数的冰晶折射、打碎,散发出璀璨而冰冷的光晕。
仅仅是看着,就让人感觉到一股凉意从脚底直冲天灵盖。
接着,是面条。
要应对数千人级别的客流挑战,效率是关键。传统的煮面方式,一锅最多几十份,根本无法满足需求。
但叶木的摊位,没有炉灶。
他走到了另一边,那里早已准备好了堆积如山、刚刚揉制完成的新鲜面团。
叶木双手虚按在一个巨大的金属方盆之上。
这一次,他掌心涌出的内力更加凶猛。
空气在他掌下剧烈地收缩、凝结,形成了一个肉眼可见的、由低温蒸汽构成的透明容器。那不是热蒸汽,而是由内力催发出的、温度极低的“寒气之雾”。
他将一团团面团投入这个低温蒸汽容器之中。
面条在内部翻滚,却没有任何水。
它们在叶木内力的精确控制下,在极短的时间内,被一股柔和而冰冷的能量渗透、包裹、催熟。
这种独特的“烹饪”方式,完美地保留了面条内部的水分和麦香,使其拥有了极致的柔韧与劲道。
最重要的是,整个过程,面条没有受到一丝一毫高温的损害。
这一系列反季节、反常识、甚至反科学的操作,在周围的竞争对手眼中,彻底坐实了叶木是来捣乱的疯子。
“他在干什么?用手给汤降温?”
“那是什么魔术吗?还是某种哗众取宠的分子料理噱头?”
“还有那个面,他根本就没煮!那能吃吗?他要卖生面团给客人?”
嘲讽声更大了,但其中却夹杂了一丝他们自己都未曾察觉的困惑与不安。
他们看不懂。
因为无法理解,所以更加坚信自己的判断。
他们认定,叶木的这碗“极寒冷面”,必将成为本次业绩考核中,最贻笑大方的失败品。一个彻头彻彻尾的笑话。
叶木将处理好的面条捞出,浸入冰晶高汤之中。
他抬起眼,扫视了一圈广场上那些在烈日下汗流浃背、表情烦躁的游客。
他们低估了。
他们所有人都低估了,在这样一个酷热到令人发疯的夏日里,“绝对零度”这四个字,将会带来怎样一种毁天灭地、无法抗拒的恐怖诱惑力。