阎解睇回家跟三大爷阎埠贵一商量，阎埠贵一听能扩大他的“股份”占比，还能让女儿更深入核心，立刻表示支持，掏出了十五块钱“赞助”女儿入股。
就这样，“柱茂记”第二轮内部融资，成功募集资金近五十元！加上原有的储备，启动资金算是勉强凑够了。
与此同时，刘海中董事长和阎埠贵董事也不负众望，凭借着“支持青年创业”的大义和“街道特色”的招牌，居然真的从居委会那边得到了默许，只要不声张，可以先以“试点”的形式搞起来，手续慢慢补。
一切，似乎都在朝着美好的方向发展。
然而，就在傻柱和许大茂忙着选址——最终定下了胡同口一个只有六平米、原先放蜂窝煤的小杂物间，规划装修的时候，一双复杂的眼睛，始终在暗中注视着他们的一举一动。
秦淮茹。
她看着傻柱和许大茂不仅没被打倒，反而生意越做越大，连车间都搞起来了，现在居然还要开店！连院里最不起眼的阎解睇和于海棠的哥哥都跟着发了财！
那种被排除在外的失落感和紧迫感，几乎让她窒息。她不能再等了！
既然他们不肯带我，那我就自己干！
一个疯狂的念头在她心中滋生。她也要做小吃！她就不信，傻柱那点手艺，有多难学！她天天闻着味儿，看了这么久，早就摸得八九不离十了！
她偷偷攒下了一点钱和粮票，去菜市场买了几个土豆和一小块最便宜的肥肉膘，准备自己熬点油。
她不敢在自家厨房做，怕被贾张氏发现啰嗦，更怕被傻柱他们看见。她选择了在夜深人静的时候，偷偷在院子角落里，用一个小破煤炉子，开始了她的“山寨研发”。
她回忆着傻柱操作的程序，笨拙地切着土豆，小心翼翼地熬着油，然后紧张地把土豆条下锅。
“刺啦——”一声响，油烟冒起。
但味道……完全不对！没有那种诱人的焦香，反而带着一股糊味和生油味。炸出来的土豆条，外面黑了，里面还是硬的。
秦淮茹不甘心，又试了一次，结果手忙脚乱之下，打翻了油碗，珍贵的油脂洒了一地……
看着一地狼藉和那几根黑乎乎的“失败品”，秦淮茹蹲在角落里，又气又急，眼泪在眼眶里打转。
凭什么？！凭什么他们就能做得风生水起，我就连学都学不会？！
就在这时，一个慢悠悠的声音在她身后响起：
“秦姐，大晚上的，跟这儿练什么手艺呢？”
秦淮茹吓得一哆嗦，猛地回头，只见许大茂不知何时站在她身后，脸上带着那种她最讨厌的、似笑非笑的表情，正饶有兴致地看着她眼前的烂摊子和那几根焦黑的土豆条。
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