接下来的场景，研发部全体人员终身难忘：老孙的脸从白变红，从红变紫，眼睛瞪得像铜铃，手在空中乱抓，最后冲向饮水机——直接对准桶装水接口，可劲地喝。
“水……水……”他虚弱地喊。
围观众人哄堂大笑。
特供版“巴蜀烈焰麻辣牛肉面”终于定型。
辣度是原版的4倍，麻度是5倍，香气浓郁度提升30%。
包装也重新设计：红黑配色，中间一个大大的火焰图案，旁边印着警告——“本产品辣度极高，非川渝人士慎用！建议首次尝试减半调料！”
三大爷看到成本单时又心疼了：“辣椒用好的，花椒用好的，包装重新印……每包成本比原来高两毛！这两毛谁出？”
“市场出。”许大茂说，“定价比原版高五毛，四川消费者愿意为‘正宗’买单。”
“那其他地区呢？会不会有人误买，然后投诉？”
“所以只在川渝地区销售，包装有明显区分。”
首批十万包“巴蜀烈焰”发往成都。
许大茂还在心里打鼓：会不会太辣了？四川人真的喜欢？
答案三天后就来了。
小林激动地打电话：“卖爆了！三天卖了五万包！经销商老刘说，这才是四川人该吃的面！”
更惊喜的还在后头。
成都本地论坛出现一个帖子：《挑战全网最辣方便面——“柱茂记”巴蜀烈焰版实测》。发帖人是个大学生，直播吃面过程。
视频里，小伙子豪言壮语：“我四川人，从小吃辣长大，怕过谁？”然后拆包，泡面，加全部调料。
第一口，点头：“嗯，香。”
第二口，皱眉：“有点东西。”
第三口，停顿。
第四口……脸红了，汗出来了，开始吸气。
第五口，眼泪出来了，但坚持吃。
吃到一半，猛灌水，但还在吃。
最后一口吃完，对着镜头，眼泪汪汪地竖起大拇指：“够劲！这才是真麻辣！含泪推荐！”
视频瞬时火了。转发量上万人次，评论更是几千条：
“真的那么辣？买来试试！”
“外地人劝退，我四川的吃了都流眼泪。”
“已下单，坐等到货。”
“同下单，不信邪。”
“柱茂记”官方账号赶紧转发，温馨提示：“辣度极高，量力而行。”
这一转，更火了。外地网友也来凑热闹：
“北京人表示想挑战！”
“广东人瑟瑟发抖但想试试。”
“东北的，能就着大蒜吃吗？”
订单从四川蔓延到全国。很多人明明不是川渝的，也非要买来“挑战”。
许大茂赶紧让生产线增产。但问题来了：其他地区的消费者买了，真被辣到了怎么办？
果然，投诉电话来了。
“你们这面太辣了！我孩子吃了肚子疼！”——武汉大妈。
“辣得我住院了！你们要负责！”——浙江网友（后来承认自己有胃病）。
“根本吃不了！浪费钱！”——福建大姐。
客服部焦头烂额。
三大爷一边接投诉电话一边算账：“退货率8%，赔偿费用……哎哟这买卖……”
关键时刻，傻柱想出个办法：在包装上加辣度等级标志。
“像电影分级一样！”他在会上比划，“原版是‘微辣’，川渝特供是‘特辣’。以后还可以出‘中辣’‘重辣’。让消费者自己选。”
许大茂一拍大腿：“好主意！”
于是，“柱茂记”产品线多了个辣度标识。川渝特供版包装上，一个大大的“???????????????”（五颗辣椒）标志，醒目得很。
更有意思的是，那个挑战视频的大学生，成了网红。柱茂记干脆请他做代言人，拍了个广告：他在峨眉山金顶泡面，吃完面不改色，旁边猴子被辣味熏得龇牙咧嘴。
广告语：“巴蜀烈焰，辣出新高度。”
销量，还真的冲上了新高度。
川渝地区同比增长120%，其他地区因为“挑战效应”，也带动了整体销量增长30%。
研发部庆功宴上，老孙举杯——他现在能面不改色吃中辣了：“这次经历告诉我，做产品，得尊重地域文化。”
傻柱笑道：“主要是得尊重四川人的舌头。”
许大茂总结说：“这次‘辣度战争’，我们赢了。但接下来呢？上海人嫌甜度不够？广东人嫌鲜味不足？西北人嫌不够咸？”
大家面面相觑。
于海棠小声说：“上海那边……确实有反馈说我们的糕点‘不够精致，口味太粗’……”
许大茂和傻柱对视一眼。
得，下一个战场，已经若隐若现了。
但今晚，先庆祝。庆功宴吃的是……鸳鸯锅。辣的那边，只有小陈小王敢动筷。
其他人，老老实实吃清汤。
毕竟，被辣哭一次，就够了。
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