中午用餐高峰，何雨柱把所有客人点的黄瓜凉菜都换成了这道创新菜。
服务员们看到和往常不一样的拍黄瓜，都十分惊讶，香草更是好奇地问：“今天还是你做凉菜呀？”
“这是我家传的山楂蜜汁黄瓜。”何雨柱笑着解释，还特意喂了香草一口。
“真好吃！酸酸甜甜，还带着山楂味。”香草笑得露出酒窝。
其他服务员见状纷纷起哄：“何雨柱，你是不是喜欢香草啊？”
“别胡说，我还是个孩子呢！”何雨柱连忙否认。
“都二十多岁了，还装嫩？”这话让何雨柱差点气吐血。
香草赶紧解释：“他才十六岁呢！”
“谁信啊！”大家笑着打趣，何雨柱只好说：“不信你们叫我柱子哥好了。”
“想得美！”姑娘们笑着骂了一句，端着菜离开了。
张勇在后面看得怒火中烧，实在搞不懂何雨柱那张老成的脸，怎么就这么讨姑娘们喜欢。
香草把山楂蜜汁黄瓜端给客人，对方起初惊讶：“我点的是拍黄瓜啊？”
“这是改良版，更好吃。”香草刚说完，客人尝了一口就竖起大拇指：“味道真不错！”
同桌的柳先生尝过之后，也赞不绝口。
香草兴高采烈地跑回后厨报喜：“柱子，客人们都夸你做的黄瓜好吃呢！”
何雨柱这才松了口气，毕竟擅自改菜有风险。
看着不断上涨的经验值，他笑得合不拢嘴。
何雨柱觉得凉菜区真是好地方，比炒菜轻松，经验值也一点不少。
他正暗自高兴，远处的张勇却气得直跺脚，拉住一个相熟的服务员质问：“何雨柱做的那道新凉菜，怎么这么多人点？”
服务员一脸惊讶：“你还不知道？客人们点的是拍黄瓜，他换成了山楂蜜汁黄瓜。”
“他胆子也太大了吧？”张勇惊得瞪圆眼睛。
酒楼规矩一向严格，擅自更换客人点的菜是大忌。
张勇本以为何雨柱事先报备过，没想到这小子竟敢私自做主。
服务员也很纳闷：“我还以为你们后厨都知道呢。”
“谁知道他在搞什么鬼！”张勇急切地问，“菜单上真没有这道菜？掌柜知道吗？有客人投诉吗？”
得到否定答复后，张勇两眼放光，像捡到宝贝似的快步跑到总厨张祖胜面前：“叔，何雨柱私自换客人点的菜！”
张祖胜一听这话，脸色骤变：“到底换了什么菜？”
若是因此引来客人投诉，他这个总厨难免要受牵连。
“您先去前厅看看情况，我这就去让那小子停手。”
张祖胜急匆匆赶往大堂，张勇则盛气凌人地冲回后厨。
“何雨柱，你这次闯大祸了！”
张勇仰着头，一脸傲慢，“赶紧停下你那破黄瓜的做法！”
何雨柱一脸茫然：“为什么啊？”
“还在装糊涂？谁允许你把拍黄瓜改成山楂蜜汁黄瓜的？”
张勇说话时唾沫星子乱飞，“等着收拾东西滚蛋吧！”
这边的吵闹声吸引了后厨其他人的目光，洪鹤年朝徒弟使了个眼色：“去看看那小子又在瞎折腾什么。”