“最后一条草鱼都用完了，纵使厨艺再高，没有食材也做不出菜来。”
粉蒸草鱼与松鼠鱼的做法差异极大，粉蒸草鱼只需将鱼身横切成厚片，蒸熟即可。
胡绍庆虽非厨师，但身为掌柜，对各类菜式颇为了解。
听闻最后一条草鱼已被切成松鼠鱼的模样，再结合张祖胜的回应，他不禁长叹一声。
“这时候去菜市场还能买到鱼吗？”
胡绍庆仍未放弃希望。
“每天早上八点前，鱼贩就都收摊了。”
张祖胜提议：“要不咱们去附近饭庄，花高价买一条？”
“这太难了！”
胡绍庆皱紧眉头道：“同行之间互相提防，谁会在这节骨眼上帮咱们？”
张祖胜瞪了眼惹事的侄子，暗自气恼。
可张勇心里却窃喜——若能借这事赶走何雨柱，日后自己接近香草便少了个阻碍。
“何雨柱，罚你赔偿十元；张勇，日后对你严加管教。”
张祖胜一锤定音。
这判决表面看似各打五十大板，实则对月薪仅五元的学徒何雨柱而言，无异于白干两个月。
“等一下！”
何雨柱突然开口：“让我去菜市场碰碰运气如何？”
张勇立刻反驳：“这时候哪还有人卖鱼？”
“轮不到你多嘴！”
何雨柱厉声呵斥。
洪鹤年见状，连忙帮腔：“就给这孩子一个将功补过的机会吧。”
胡绍庆沉吟片刻：“若真能买到鱼，这事便到此为止。”
接过师父递来的银元，何雨柱骑着自行车穿梭在大街小巷。
前门菜市场早已人去摊空，可当他从胡同转出时，车把上竟挂着两条草鱼。
“柱子真买到鱼了！”
王松的惊呼吸引了所有人的目光。
何雨柱晃了晃手中的鱼篓，笑道：“运气好，刚好碰到个正要收摊的鱼贩。”
张勇眼睁睁看着何雨柱提着两条活蹦乱跳的草鱼回来，脸色瞬间铁青。
他精心设计的圈套，明明算好了时间，怎也没想到，都过了中午，这小子还能翻盘。
张祖胜气得直跺脚，这个不让人省心的侄子，净会添乱。早知道如此，当初就该拦住他，不让他瞎折腾。
若是真想整治人，就该往死里整，哪怕往何雨柱书包里塞块肉，栽赃他偷窃，也比这蹩脚的算计强百倍。
洪鹤年笑得合不拢嘴，拍着何雨柱的肩膀，一个劲夸他福星高照。
胡掌柜悬着的心总算放下，连忙递给洪师傅一块大洋，催促伙计赶紧杀鱼做菜。
“柱子啊，这事就翻篇了。”胡掌柜假意安慰，“我也是没办法。”
何雨柱冷笑一声：“掌柜太客气了，我就是个学徒，哪敢有脾气。”
泰丰楼的凉菜招牌刚打响，转头就要扣他两个月工钱。
若是真能一视同仁，连张勇一起处罚，他倒也认了。
可胡掌柜这般明显偏袒张勇，也让他看清了——这份月薪五块的工作，根本不值得留恋！
无论如何，都得给张勇一点教训，但也急不得。