罗修前辈当时是这么笑着说的。
“料理不是战乱，而是让心静下来的魔法。”
魔法……
田所惠此刻已经不相信任何东西了。
但身体的本能，或者说，是溺水者抓住最后一根稻草的本能，驱使着她。
她颤抖着，用几乎失去知觉的手指，笨拙地探入口袋，摸出了那颗糖。
撕开包装纸的动作，她重复了三次才成功。
那是一颗湛蓝色的糖果，晶莹剔透，仿佛封印着一片极地的深海。
她几乎是机械地，将它放入口中。
轰——！
没有咀嚼。
糖果触及舌尖的瞬间，一股无法用言语形容的极地冰泉，悍然炸裂！
那不是薄荷的清凉。
那是一种带着绝对宁静与秩序的、拥有实质性力量的“冷”！
这股冰流仿佛拥有生命，瞬间冲上她的颚顶，直贯天灵盖，然后沿着脊椎一路向下，粗暴地冲刷过她的每一根神经末梢！
嗡鸣的耳边，世界瞬间安静了。
疯狂跳动到几乎要炸裂的心脏，被一只无形的大手温柔而有力地按住，恢复了平稳的节律。
那些让她大脑宕机的焦虑、恐惧、杂念，在这股绝对的冰冷面前，如同骄阳下的冰雪，被强行、彻底地蒸发、驱散！
她颤抖的手指，停住了。
一股沉稳的力量，从身体深处重新涌出，回到了她的四肢百骸。
她眨了眨眼，眼眶里的泪水被蒸发，视线重新变得清晰。
眼前的操作台，不再是地狱的刑场。
那堆被过量盐分污染的食材，也不再是宣判她死刑的罪证。
盐放多了？
没关系。
田所惠的眼神，骤然一凝。
一个念头，清晰无比地浮现在她那片被“清洗”过的大脑中。
味道出现了极端，那就用另一种极端去对冲，去平衡，去创造新的和谐。
这不是她自己的想法。
这是她脑海中，一闪而过的，罗修前辈处理食材时那种举重若轻、化腐朽为神奇的从容姿态。
仿佛那颗糖里，不仅蕴含着镇定人心的力量，还封存着一丝属于那位料理人的“道”。
时间，只剩下最后五分钟。
足够了。
田所惠动了。
她扔掉了原本的主食材，转身冲向备用食材区。她的动作不再有丝毫的犹豫和颤抖，每一步都精准而高效。
她的眼中，只剩下食材与料理。
她抓取了最新鲜的蔬菜，利用会场提供的备用工具，以一种近乎本能的速度进行着处理。
刀光闪烁，清脆而富有节奏。
她的大脑在高速运转，将那股还残留在口腔中的、极地薄荷般的灵感，与眼前的食材疯狂地进行着组合与拆解。
一道全新的、完全是临场发挥的料理，在她的脑海中瞬间成型。
在计时器归零前的最后三十秒。
田所惠将完成品装盘。
那是一道色泽翠绿欲滴的拌菜，蔬菜的表面挂着一层薄薄的、晶莹的芡汁，顶端点缀着几片细碎的、不知名的香草叶，散发出一股冷冽而清新的独特香气。
它静静地立在那里，仿佛能让周围燥热的空气都清凉几分。
“时间到！所有人停下！”
冰冷的指令响起。
田所E长长地呼出了一口气。
她做到了。
就在这时，一个身影停在了她的操作台前。
田所惠的心脏再次提了起来。
是水原冬美。
那位以“面瘫”和“绝对冷静”著称的毕业生主厨，也是本次考核最严苛的考官之一。
她那张毫无表情的脸上，看不出任何情绪。目光如同两潭死水，扫过田所惠盘中的料理。
没有说话。
水原冬美拿起餐叉，叉起一小份拌菜，送入口中。
时间，在这一刻仿佛被无限放慢。
田所惠紧张地盯着主厨的脸，试图从那张冰山上找到一丝一毫的反馈。
没有。
什么都没有。
水原冬美只是平静地咀嚼着，眼神依旧是那片深不见底的死水。
就在田所惠的心沉入谷底时。
她看到，水原冬美那双死水般的眼眸深处，极其轻微地，泛起了一丝涟漪。
微弱到几乎无法察觉。
但它确实出现了。
水原冬美放下了餐叉。
她依旧没有说一个字，只是拿起评分板，默默地点了点头。
然后，在那张决定着无数学生命运的合格名单上，签下了田所惠的名字。