何雨水确实坐得住,有吃的、有连环画看,直到中午她都没挪过地方。
何雨柱抬腕看了看手表,时针已快要指向十二点。他收起手中的平板,起身走到那小丫头身边,开口问道:“雨水,中午想吃点什么?哥给你做。”
小丫头这才抬起头,摸了摸肚子,一点都不觉得饿,一个上午她的嘴基本没停过。想了想,她开口说:“我想吃西红柿炒鸡蛋。”
“这季节哪有西红柿啊,要不给你做个糖醋排骨吧?”
想起那酸酸甜甜的味儿,小丫头点头:“行吧。”
下到一楼后,何雨柱先在院子里转了一圈,又去前面的店铺里查看了一番,随后走出店门,在街边抽了支烟,这才回到院里,走进了厨房。
从随身空间里取出一盘糖醋排骨、一盘回锅肉和一盘醋熘土豆丝,又拿出六个白面馒头放进一个盆子里,取来两副餐具,一一装入食盒后,拎着便上了二楼。
来到二楼厅堂,何雨柱将三个菜、一盆馒头和碗筷餐具一一摆上八仙桌,随即朝着书房喊道:“雨水,吃饭了。”
雨水“噔噔噔”跑了过来,嘴里还在说:“哥,你做菜这么快啊。”
“这都是准备的半成品预制菜,只要下一下锅就好了,自然就快啊。”
何雨水坐上椅子,一边拿起筷子一边问:“哦,什么预制菜啊?”
“就是加工过了的菜,好了赶紧吃饭。”
融合了异世于海波的记忆,何雨柱的言谈举止也受到了影响,嘴里偶尔会蹦出几个后世的词。
这个时期的商铺大多还是遵循传统习俗,破五之后才恢复营业,煌卤坊卤菜店也随了大流。
初六一大早,他就早早带着还没睡醒的雨水来到店里,把自行车推进院子停好后,抱着雨水上了二楼她的卧室,帮她脱下外面的大棉袄,将她塞进被窝里。
又从随身空间里取出正燃着的煤球炉换上,好让屋里尽快暖和起来。
接着何雨柱下楼,先从随身空间里取出那几个装着卤菜汤的大桶,放进厨房。
又取出一批鸡鸭猪肉等食材,摆放在院子里的石板长案上。这天气实在太冷,他可不愿一大早就骑着车兜风,跑好几个地方去采购。
等到七点半,店里的帮厨、伙计和学徒们也都到齐了,何雨柱给他们每人发了个开业红包,才让他们开工卤制第一批卤菜。
元宵过后,卤菜店的生意开始走下坡路,不过这个春节过后,煌卤坊卤菜店也算是声名鹊起了。
现在这家卤菜店的顾客已不再局限于王府井附近,甚至西城区也有人专程来他这儿买卤菜。
正月初八这天是星期天,何雨柱上午忙活完手头的事后,就带着两盒子卤菜,带着雨水骑自行车去了师父家。
进了院子,雨水就跑去跟两个小毛头玩,何雨柱将车停好,拎着两个饭盒进了堂屋。
王义安一见到他就说:“我还正想让你师兄去找你呢。”