二月天 > 历史军事 > 四合院:我街溜子,暴打贾张氏! > 第53章 技能大丰收!厨艺顶级,武术写作全高级!

第53章 技能大丰收!厨艺顶级,武术写作全高级!(1 / 1)

算下来,他如今的身家,已经稳稳超过了四千万旧币!在这个时代,这绝对算得上是“小富翁”级别了。

更让他欣喜的是技能上的丰收。

这三天,他并没有因为忙碌采购和收拾屋子就放松了“刷经验”。白天在外奔波时,见缝插针地阅读随身带的文学书籍;晚上在萃华楼后厨。

跟着蓝永川专心学艺,上手炒菜;清晨或夜深人静时,则在屋里或那小倒座房里练习《八极镇岳功》和《太极归元功》。系统的提示音几乎没断过。

几天努力下来,几个主要技能都有了长足的进步。

厨艺:顶级

武术:高级

写作:高级

最差的技能也达到了高级水平!厨艺更是突破到了“顶级”,虽然距离下一等级需要的经验值堪称海量,但顶级厨艺带来的,是真正大师级别的烹饪感悟和近乎本能的火候、调味掌控力。

这几天赵北辰白天忙着改造新家、采买物资,但每晚依旧雷打不动,准时到萃华楼后厨上班。蓝永川自从见识到他那种匪夷所思的学厨天赋后。

态度完全转变,不再有丝毫保留,几乎是倾囊相授,甚至比赵北辰自己还要着急,恨不得把自己几十年积攒的经验和诀窍一股脑全灌进他脑子里。

赵北辰也没让蓝永川失望。无论蓝永川教什么菜,经典的、创新的、复杂的、简单的,他基本都能看一遍、听一遍讲解,然后上手操作一遍,就能掌握个八九不离十。

虽然火候的老辣、调味的精准还需要更多练习来打磨,但那惊人的学习速度和扎实的基本功,已经让后厨所有人瞠目结舌。

就在这几天晚上,萃华楼后厨的客人菜肴,已经有大半是由赵北辰在蓝永川的指导下亲手烹制了。

这种高强度的、多样化的实战,配合他顶级厨艺技能带来的深厚底蕴,让他的厨艺熟练度如同坐火箭般飙升,直接跨越了高级阶段,稳稳地晋升到了【顶级】。

技能突破时,系统的奖励也随之而来。从中级晋升到高级时,【天道酬勤】效果发动,奖励了他一份详尽的《川菜菜谱大全》,里面不仅包含了蓝永川所擅长的经典川菜,还有许多后世改良、甚至一些几近失传的古老川菜做法。

而从高级晋升到顶级的奖励,则更为丰厚——是《浙菜菜谱大全》和《苏菜菜谱大全》!至此,八大菜系中,他已经掌握了川、浙、苏三个重要菜系的精髓。

虽然比起那些专精国宴、融会贯通所有菜系的顶尖大师还有距离,但以他现在的水平,担任萃华楼这种酒楼的掌勺师傅,已经绰绰有余,甚至可以说是大材小用了。

实际上,以他如今顶级的厨艺技能和系统灌输的海量菜谱知识,已经不太需要蓝永川手把手地传授具体菜式了。但他依旧每晚虚心请教,认真学习。原因有三。

一是为自己厨艺的飞速进步找一个合理的“借口”,毕竟有个天赋异禀、名师倾囊相授的徒弟身份,总比无师自通更不容易惹人怀疑;二是蓝永川在教做菜时,传授的不仅仅是菜谱上的做法,还有许多他个人多年摸索出来的“独门秘籍”和改良心得。

比如他那个经过多次试验、味道独一无二的秘制四川豆瓣酱配方,就和系统菜谱上记载的标准做法有所不同,各有千秋,值得借鉴;

第三,也是最重要的,蓝永川对他确实有大恩,不仅毫无保留地传授技艺,更在为人处世上给予他信任和尊重。赵北辰不是忘恩负义之人,这份师徒情谊,他记在心里。

因此,在前天晚上,萃华楼打烊之后,在经理陈兴业和后厨所有师傅、帮工的见证下,赵北辰郑重地向蓝永川奉茶、磕头,完成了正式的拜师仪式。从此,蓝永川就是他赵北辰在这个世界的亲师父了。

除了厨艺,这几天赵北辰将大部分闲余时间,都用在了刷武术技能的熟练度上。上次夜里意外遭遇通缉犯林志豪,虽然最终有惊无险还因祸得福,但也给他敲响了警钟。

这个时代,远不像后世那样治安良好、处处有监控。虽然新政府大力整顿,帝都的治安环境已经比解放前好了太多,但街头巷尾依然残留着不少地痞流氓、溃兵土匪乃至潜伏的特务。

不知道什么时候就会遇到危险。就算是身边这个大杂院里,原剧情里傻柱不也是仗着身强力壮、会点拳脚,把许大茂都给打到绝后了吗?自身拥有强大的武力,是在这个时代安身立命、保护自己和重要之物的根本保障。

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