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第九章:关西吃货的破坏力与林以沫的“大翻车”(2 / 2)

千夏咀嚼了两下,咽了下去。

她的眉头微微皱起,并没有露出被美食折服的表情,反而极其嫌弃地撇了撇嘴,放下了勺子。

“麻确实很麻,辣也很辣……但是,就这?”

千夏双手抱胸,摆出了一副极其挑剔的美食评论家姿态,用那特有的关西腔大放厥词:

“这种东西,根本比不上我们大阪的章鱼烧和大阪烧嘛!这道菜完全没有灵魂!只是一味地用强烈的香辛料去刺激舌头,充满了攻击性,却没有任何细腻的层次感!”

“所谓的正宗中华料理,难道就只是靠这些霸道的调料来欺骗味觉吗?真是太让咱失望了!”

此话一出,餐厅里的空气瞬间降到了冰点。

欺骗味觉?!没有灵魂?!

这对于一个将川菜视为骄傲的四川厨子来说,简直是贴脸输出的终极侮辱!

李钰的眼神瞬间沉了下来,手里捏着的抹布被他攥得死紧。身为料理人的底线被狠狠践踏,他的怒火正在疯狂飙升。

但还没等李钰开口反驳。

“啪——!!!”

一声极其响亮的拍桌声,震得桌上的碗碟都跳了一下!

所有人错愕地转过头。

只见橘诗织猛地站了起来。

这位平时连吃微辣都会被辣出眼泪的大小姐,此刻却像是被触碰了逆鳞的母龙,死死地盯着对面的五十岚千夏。

“你这个不懂装懂的关西土包子!给我向李钰同学的料理道歉!”

橘诗织气得浑身发抖,指着那盘麻婆豆腐,极其强势地输出:

“你懂什么叫‘麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活’吗?!你根本就没有用心去品尝那隐藏在红油之下,牛肉臊子的焦香和豆瓣酱发酵后的醇厚!你这种只知道吃涂满甜腻酱汁的章鱼烧的人,有什么资格在这里贬低李钰同学的心血!”

李钰愣住了。

他呆呆地看着橘诗织那极力维护自己的背影。这个曾经也对辣味敬而远之、甚至觉得川菜太油腻的女孩,此刻却比他自己还要愤怒,像个英勇的骑士一样挡在了他的面前。

心里某处极其柔软的地方,被狠狠地撞了一下。

“哈?!你说谁是土包子?!”千夏也被激怒了,“咱说的是事实!越是高级的料理,越应该追求食材本味的极致平衡!这种只会放辣椒和花椒的菜,本来就是底层平民……”

“够了。”

李钰突然伸出手,轻轻按住了橘诗织颤抖的肩膀,将她拉回了座位上。

他抬起头,直视着五十岚千夏的眼睛。那原本温和的目光,此刻却燃烧着属于中华料理人的绝对狂傲。

“五十岚千夏。你觉得川菜只会用粗暴的香辛料来掩盖食材的本味,对吧?”

李钰冷笑了一声,极其霸气地宣战:

“好。明天晚上,还是在这里。”

“我会做一道同样是正宗川菜,却绝对不放一颗辣椒和花椒的料理。我会让你这个关西大小姐见识一下,什么叫做中华料理中‘至繁归于至简’的绝对平衡!”

“如果明天你吃完后不能心服口服地认输,我李钰的名字倒过来写,并且全额退还你的租金,请你搬出清风庄!”

千夏愣了一下,随即挑起下巴,毫不示弱:“好啊!一言为定!咱倒要看看,你这川菜厨子能变出什么戏法来!”

清风庄的厨房,再次弥漫起浓烈的火药味。

中华料理的尊严保卫战,在关西吃货的挑衅下,轰轰烈烈地拉开了第二幕!

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