这份自信，并非空穴来风。
江城电视台一号演播大厅，厨王争霸赛预赛现场，早已是人声鼎沸。
璀璨的灯光将十个一字排开的顶级不锈钢料理台照得雪亮，台下黑压压的观众席与高处悬挂的巨型直播屏幕，共同营造出一种令人血脉偾张的紧张氛围。
林轩安静地站在属于他的九号料理台后，与周围那些或激动、或紧张的选手格格不入。
他穿着节目组统一发放的白色厨师服，身形挺拔，眼神古井无波，仿佛眼前的喧嚣不过是窗外的一场急雨。
不远处，由美食评论家、五星酒店行政总厨，以及一位神秘的特邀评委组成的评委席上，苏沐雪正襟危坐。
她今天一身剪裁得体的黑色西装，长发利落地束在脑后，绝美的脸上带着一丝职业性的清冷，目光如炬，审视着每一位选手。
在她的视野中，七号料理台的唐德无疑是最耀眼的存在。
唐德，唐氏餐饮集团的继承人，长相英俊，动作潇洒，他正游刃有余地与身边几位同样出身名门的厨师谈笑风生，目光时不时瞥向林轩，嘴角挂着一抹毫不掩饰的轻蔑与玩味。
“各位选手请注意，预赛第一轮，‘神秘食材箱’环节，现在开始！”主持人高亢的声音通过音响传遍全场。
工作人员将十个一模一样的银色金属箱推上料理台。
唐德率先打开了他的箱子。
“哗——”
观众席发出一阵低低的惊呼。
箱内铺着厚厚的冰层，一块雪花纹理分布均匀、色泽鲜红如宝石的澳洲M9级和牛静静躺在其中，旁边还配有顶级的黑松露和几颗娇嫩的芦笋。
完美的开局，天选之子般的待遇。
唐德得意地将和牛取出，对着镜头展示了一下，引来一阵闪光灯的追逐。
他的目光越过人群，挑衅地望向林轩，那眼神仿佛在说：看，这就是我们之间的差距。
林轩没有理会他，只是平静地伸出手，打开了面前属于他的九号食材箱。
箱盖开启的瞬间，全场陷入了一片诡异的寂静。
紧接着，是毫不掩饰的哄堂大笑。
没有和牛，没有松露，甚至连一块最普通的猪肉都没有。
箱子里，只有一把用牛皮纸绳捆着的、看起来已经风干到有些发brittle的挂面，旁边孤零零地躺着几颗表皮干瘪、甚至冒出绿芽的红葱头，以及一个搪瓷碗，碗里盛着半凝固的、浑浊不堪、散发着一股腥膻味的猪油渣。
这根本不是食材，这是厨余垃圾。
“搞什么啊？节目组失误了吗？”
“这怎么做菜？这是让人直接退赛吧！”
“哈哈哈，这哥们儿太倒霉了，这不就是来要饭的吗？”
观众席的议论声此起彼伏，充满了同情与嘲弄。
评委席上，几位评委也皱起了眉头。
苏沐雪的在她看来，这场对决已经提前结束了。
“哟，这不是我们鸡鸣巷的面点大师吗？”唐德的声音充满了夸张的戏剧性，他拎着那块完美的和牛，走到林轩的料理台前，居高临下地看着他箱子里的“垃圾”，故意提高了音量，“怎么，今天不卖五十块一碗的阳春面了，改来这里表演行为艺术？用这些东西，你是打算做一碗‘忆苦思甜面’来博取评委的同情分吗？”
他身边的几个富二代厨师也跟着附和地大笑起来。
面对这近乎羞辱的嘲讽，林轩的脸上依旧没有任何表情。
他甚至没有看唐德一眼，只是伸出修长的手指，捻起一颗干瘪的红葱头，放在鼻尖轻轻一嗅。
然后，他做出了一个让全场所有人都瞠目结舌的动作。
他没有去拿刀，也没有去开火，而是从料理台下取出一支工业级的丁烷喷火枪。
“嘶——”
幽蓝色的火焰咆哮而出，温度瞬间升至上千度。
林轩左手捏着那颗可怜的红葱头，右手持枪，将凶猛的火焰直接对准了它！
“疯了吧！他要干什么？”
“这是做菜还是搞爆破？”
在所有人不解的惊呼声中，红葱头的外皮在烈焰的炙烤下迅速变黑、碳化，发出“噼啪”的轻响，一股刺鼻的焦糊味开始弥漫。
然而，林-轩的动作精准而稳定，火焰在他的控制下，如同手术刀一般，只燎烧表皮，却未伤及内里分毫。
就在葱头即将化为一团焦炭的瞬间，他关掉喷枪，反手将其投入早已备好的一碗冰水之中。
“滋啦——！”
极致的高温与极致的冰冷碰撞，激起一阵浓郁的白雾。
神奇的一幕发生了。
那颗被烧得漆黑的葱头，在冰水的急速冷却下，焦黑的外壳瞬间崩裂、脱落，露出的葱芯却呈现出一种半透明的、如同羊脂美玉般的质感。