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033 我也弄了只鸡,老乡送的,纯粮食喂的,香!(1 / 2)

胡同里偶尔能听到零星的爆竹声,孩子们掰着手指头数日子。

各家各户开始张罗年货,但凭票供应,家家都紧巴。

周家却不一样。

周育民用外汇券,从友谊商店买回几样稀罕东西。

铁盒装的进口巧克力,方块形,裹着亮晶晶的糖纸;精致铁罐的古巴白糖;还有一包油亮深红的伊拉克蜜枣,甜得齁人。

单位年底福利也下来了。

因为是涉外部门,有些特殊渠道:五斤冻得硬邦邦的带鱼,银光闪闪;十斤上好的五花猪肉,肥瘦相间,盖着“特供”蓝戳;还有五斤金周的菜籽油。

东西拿回来,陈菊芳又高兴又发愁。

太多了,柜子都放不下。

她拿出看家本领。

猪肉切成条,用炒香的花椒盐细细抹匀,挂在屋檐下通风处,做成腊肉。

肥瘦相间的碎肉拌上葱姜调料,灌进洗干净的肠衣里,一节一节,鼓鼓囊囊,也挂起来。

北风一吹,腊肉和香肠慢慢风干,浓郁的咸香混合着香料味,丝丝缕缕,从周家屋檐下飘散开来。

这香味厚重、持久,带着实实在在的肉味和过年特有的丰足气息,霸道地占领了后院,又弥漫到中院、前院。

贾家正在吃晚饭,棒子面窝头,一碟没油水的咸菜丝。

小当抽了抽鼻子,眼睛首勾勾望向窗外黑黢黢的夜空,那里隐约可见周家屋檐下黑乎乎的一长串影子。“奶奶......肉......好香......”

槐花也跟着咂嘴:“香......想吃......”

棒梗从少管所回来快将近一个月了,人瘦了一圈,也阴郁了不少。

他低着头,狠狠咬了一口窝头,不吭声,但喉咙明显滚动了一下。

贾张氏“啪”地放下筷子,三角眼剜向秦淮茹。

“没用的东西!看看人家!同样是女人,同样是寡妇!人家儿子有本事,年货挂满屋檐!”

“你呢?就会哭丧着脸!孩子连口肉星子都闻不着!我贾家造了什么孽,娶了你这么个扫把星!”

秦淮茹低着头,眼泪无声掉进碗里。

她能说什么?年关难过,家里一点像样的东西都没有。

棒梗出事还花了钱,抚恤金还被扣,这个年...

傻柱在自己屋里,闻着那香味,心里猫抓似的。

他早就想给秦姐家弄点肉,可年底厂里食堂抓得严,主任天天盯着,饭盒根本带不出来。

他试过一次,差点被抓住,吓得有些不敢了。

听着中院贾张氏的骂声和孩子的抽泣,他烦躁地抓了抓头发,一拳捶在墙上。

前院,许大茂推着自行车回来了。

车把上挂着一只拔了毛、光溜溜的肥母鸡,用草绳拴着。

这是他下乡放电影,老乡硬塞的“辛苦费”。

他故意拎着鸡在院里走了一圈,昂着头,脸上带着得意。

“哟,大茂,这鸡肥啊!”有邻居搭话。

“还行,老乡热情,非得给,推都推不掉。”

许大茂嗓门挺大,“这不眼看快过年了嘛,正好炖了喝汤!”

他走到中院,看见周家屋檐下那一长串腊肉香肠,得意劲顿时消了一半。

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