周末一早,苏清月的白色轿车稳稳停在出租屋楼下。林越拉开车门坐进去,身上还是那件灰色旧卫衣,脚上踩着洗得发白的帆布鞋,手里只拎着个布袋子,里面装着早上在超市挑的新鲜排骨、鲈鱼、嫩青菜,还有一小袋小米和山药。苏清月摇下车窗笑:“快坐好,爷爷今早醒了还问你呢,说想看看能做出这么香桃酥的小伙子。”后座的夏晚星探出头,晃着手里的手机:“我开了个私密vlog,标题就叫‘跟林越大神蹭顶级家宴去’!”
车子驶进江城顶级别墅区,最终停在一栋带私家庭院的独栋别墅前。路上苏清月就跟两人念叨,爷爷化疗这半年,家里请了三位国宴级厨师轮着做饭,换了上百种养胃菜谱,可老爷子最多尝一口就吐,最近连喝水都犯恶心,体重掉了快三十斤,家里人都急坏了。林越听着没说话,下车时目光扫过门口修剪得齐整的草坪、绕着喷泉飞的麻雀,脚步没停,跟着苏清月往玄关走,连落在雕花大门上的目光都没多停留半秒。
客厅里,苏振邦坐在真皮沙发上,脸色苍白得像张薄纸,眼窝陷得很深,身上盖着羊绒毯子,见他进来,立刻撑着扶手要起身,动作都带着虚浮:“小林来了?快坐快坐,别客气,麻烦你跑一趟了。”旁边的护工张阿姨连忙上前扶着他,眼圈红红的,凑到苏清月耳边小声说:“老爷子今早就喝了一口温水,什么都没吃,刚还吐了一次。”
“苏爷爷好,您坐着就行,别起身。”林越微微颔首,目光扫过厨房方向——一个穿白制服的中年男人正抱着胳膊靠在门框上,眉梢挑着藏不住的傲气。苏清月凑在他耳边小声解释:“这是我爷爷的私人厨师李师傅,做了三十年饭,上过G20峰会的国宴,这半年为了爷爷的胃口,头发都愁白了不少。”李师傅斜睨了林越一眼,等他们走过去,才偏头跟旁边的助理压着声嗤笑:“毛都没长齐的小子,也敢来给老爷子掌勺?我三十年的经验都搞不定的事,他能有什么本事?等会儿看他怎么下不来台。”
林越没理会这些动静,径直走进了厨房。他系上围裙,把带来的食材一样样摊在案板上,全是些最普通的家常食材:排骨冷水下锅,加姜片料酒焯水,血沫撇得干干净净才捞出来,和去皮的山药一起放进砂锅慢炖;鲈鱼改了均匀的花刀,抹上薄盐腌着,姜片垫在鱼身下,刚好留出透气的缝隙;青菜摘了老叶,只留嫩芯,蒜末切得匀匀的;小米淘了三遍,用温水泡着,熬出来的粥才会绵密。每一个动作都不紧不慢,焯排骨的水刚沸,蒸鱼的锅就冒了汽,时间卡得丝毫不差。炖排骨汤时,他拿着勺子撇了三次油沫,汤面清得透亮,一点浮油都没有,刚好适合肠胃虚弱的老人。
李师傅悄悄挪到厨房门口,看见他切姜丝时稳得纹丝不动的手腕,切出的姜丝细如发丝,刀背拍蒜的力度刚好不溅出半滴汁,熬粥时每隔三分钟就搅一次,防止糊底,原本带着傲气的眼神,一点点变了,从质疑到震惊,最后只剩满眼的敬佩。他干了三十年厨,太懂这些细节里的功夫——没有十几年的沉淀,根本练不出这么稳的手,这么准的火候。
半小时后,四菜一汤端上了桌:小米南瓜粥熬得浓稠绵密,表面凝着一层薄薄的米油;清蒸鲈鱼淋上滚油,滋啦一声带出满屋子的鲜气;清炒时蔬碧绿透亮,看着就爽脆;山药排骨汤飘着淡淡的药香,油星撇得干干净净;还有一碟开胃的脆萝卜,是林越早上特意腌的。苏振邦原本毫无胃口的脸,在闻到粥香的瞬间,喉结轻轻动了动。他拿起勺子,舀了一勺温热的粥送进嘴里,粥的暖意顺着喉咙滑进胃里,没有半分不适,他握着勺子的手顿了顿,眼睛里忽然有了光。
一口接一口,他竟把满满一碗粥都喝完了,又夹了块鱼肉,刺挑得干干净净,慢慢嚼着,眼眶忽然就红了。护工张阿姨站在旁边,眼泪顺着脸颊往下掉,嘴里不停念叨:“半年了,整整半年了,老爷子第一次吃下去一整碗东西,没有吐。”苏振邦放下勺子,声音都带着颤:“多少年没吃过这么舒坦的家常饭了,暖到心坎里了,比那些山珍海味、进口补药强百倍。”
夏晚星和苏清月早已吃得头都不抬,连声夸好吃。李师傅拿起公勺,舀了一勺排骨汤尝了尝,汤的鲜味儿全锁在里面,淡而不寡,浓而不腻,连山药都炖得入口即化,刚好适合老人吃。他当场站直身子,对着林越深鞠了一躬,声音里带着实打实的敬佩:“小师傅,我干了三十年厨,今天才算知道什么叫‘用心做饭’。您这手艺,这心性,我服了。我想拜您为师,求您收我!”
苏振邦缓过神,立刻让陈助理拿来支票本和钢笔,推到林越面前:“小林,你这顿饭,比我吃的所有进口药都管用。我给你转五百万,再送你一套江城中心的大平层,或者我公司的干股,你看上什么,只管跟爷爷说,只要我能办到的,绝不含糊。”他身后的陈助理、贴身保镖老秦也跟着点头,脸上全是恭敬。
林越把手里的筷子轻轻放在碗边,指尖推了推推到面前的支票本,语气平和:“苏爷爷,就是一顿家常饭,我是帮清月的忙,这些东西我不能收。您要是吃得顺口,以后我有空过来再做就是,别的真不用。”他的语气很轻,却带着不容置疑的坚定,推回来的支票本,连封皮都没翻开过。
苏振邦愣住了。他活了七十年,白手起家打下偌大的家业,见惯了趋炎附势、追名逐利的人,多少人挤破头想从他这里拿点好处,可眼前这个年轻人,有实打实的真本事,帮了他天大的忙,却半点不慕名利,连一点好处都不肯收。他想起自己当年白手起家的时候,也是在出租屋里,靠着一碗阳春面撑过最难的日子,林越的饭,不仅暖了他的胃,更让他想起了当年那份最纯粹的踏实。他手指攥着沙发扶手,慢慢站起身,对着林越弯下腰,深深鞠了一躬,声音里带着压不住的郑重:“小林,我苏振邦活了这么大岁数,没服过谁。今天,我服你。以后在江城,你就是我大哥,不管遇到什么事,只要你一句话,我随叫随到,甘愿给你当小弟。”
陈助理、老秦、李师傅见状,也跟着齐齐弯下腰鞠躬,声音里全是恭敬。林越连忙上前扶起苏振邦,语气无奈又温和:“苏爷爷,别这样,我就是个普通学生,您可别折煞我。”
晚上回出租屋,林越刚把帆布包放在桌上,脑海里就响起了清晰的系统提示音:【叮!检测到宿主用技能传递善意,获得他人极致认可,触发隐藏终极奖励!】
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