“阳子,你一个大男人笨手笨脚的,能收拾干净?我来帮你!”
清脆的女声在门口响起,带着一丝不容置疑的主动。
李阳抬头,就看见于莉站在门槛外,眼神有点飘,但脸上努力挤出自然的笑容。
莉莉姐?这是……主动送上门了?
李阳嘴角勾起一抹不易察觉的弧度:“莉莉姐啊,快进来暖和暖和。”
“哎,好。”
于莉深吸一口气,迈步跨进门槛。
身后是阎家那算计到骨头里的冷清,身前是李阳屋里烧得旺盛的炉火,暖烘烘的气流扑面而来,瞬间包裹全身,让她紧绷的神经稍稍松弛。
屋里太暖和了,暖得让人有点脸红。
于莉挽起袖子,露出一截白生生的手腕,走到盆边就要帮忙清洗鸡块。
李阳也没客气,往旁边一站,把位置让给她,自己倒了杯热茶,慢悠悠地喝着,目光毫不避讳地落在于莉身上。
经过傻柱那么一闹,于莉是真有点怕李阳了。
她低着头,洗得格外认真,手指在凉水和鸡肉里翻动,就是不敢抬头看那双似乎能看穿一切的眼睛。
“莉莉姐,”李阳吹了吹茶水上的热气,似笑非笑,“我怎么觉着,你跟我生分了?”
于莉手指微微一僵,随即若无其事地说:“有吗?还那样吧。”
心里却咯噔一下。
还拿人家当傻子?现在整个四合院谁不知道,李阳才是那个藏得最深的?
李阳语气玩味:“是吗?那你躲什么?怕我吃了你?”
“没……没有的事!”于莉猛地抬头,对上李阳的目光,又慌乱地移开,强作镇定,“我要是怕你,就不来了,阳子,你想多了。”
“也对。”李阳意味深长地笑了笑,目光从她脸上缓缓滑过,那笑容让于莉心里直打鼓,后背都开始发热。
“这鸡……你打算怎么做?炖着吃还是炒着吃?”于莉赶紧岔开话题,声音里带着一丝她自己都没察觉的慌乱。
“炒鸡。”李阳答得随意。
“好。”
于莉自认厨艺不错,可惜阎家那破地方,盐都得数着粒放,哪有什么发挥空间。
她麻利地将鸡块剁得更小些,切好葱姜蒜和干辣椒,动作流畅。
起锅,烧油。
刺啦——
花椒八角扔进去,香气瞬间爆开。再放入葱姜蒜辣椒,油烟升腾,辛辣的香味直往鼻子里钻。
于莉端着那盆鸡块,就要往锅里倒。
“莉莉姐,不对。”
一只温热的手,突然从背后伸过来,不偏不倚,握住了她正要去拿盆的手。
于莉浑身一僵,心跳骤然加速,脸腾地一下烧了起来,连耳根都染上了胭脂色。
李阳的身体贴得很近,几乎是将她拢在灶台前,带着不容反抗的力道,引导她的手放下鸡块,转而拿起了旁边的甜面酱。
“先放这个,味道才对。”
低沉的声音就在耳边响起,温热的呼吸拂过她的耳廓,于莉头皮一阵发麻,脑子里嗡嗡的,完全丧失了思考能力,只能任由他握着自己的手,机械地动作。
一勺甜面酱下锅,酱香和油脂混合的浓郁香气瞬间炸开,比单纯的葱姜味更霸道,直往肺里钻。
李阳握着她的手,用锅铲快速搅拌,让酱汁在热油里翻滚出焦糖色的泡泡。
“鸡块现在下。”他带着她,将盆里的鸡块倒入锅中。
又是刺啦一声巨响,白烟腾起。
“翻炒,让每块鸡都裹上酱色。”他的手掌覆盖着她的手背,带着她有力地翻动锅铲,鸡块在锅里跳跃、变色,被浓稠的酱汁均匀包裹,油亮亮的,勾人馋虫。
“炒鸡,精髓就在这个‘炒’字。”李阳的声音不紧不慢,气息却毫无遮拦地扑在她的耳朵上,“加水多了,盖盖子焖,那就是炖鸡,废了。”
于莉已经完全听不清他在说什么了。
她所有的感官,都被身后那具温热的身躯,和耳边滚烫的呼吸所占据。心跳得像要从嗓子眼里蹦出来,双腿都有些发软。
半个小时后,一锅色泽金红、酱香浓郁的炒鸡出锅。
那香气,简直像长了眼睛,顺着门缝、窗缝,不要命地往外钻,瞬间弥漫了整个冷清的四合院。
后院,聋老太太的屋里。
老太太正歪在床上,口水已经不争气地流了下来,打湿了胸前的衣襟,眼巴巴地盯着门口,急得跟什么似的。