她夹起一筷子面条，吹了吹，送进嘴里。
面条筋道，有嚼劲，但又不会太硬，刚刚好。汤醇厚，鲜得眉毛都要掉下来，牛骨的味道、牛肉的味道、香料的味道，一层一层在舌尖铺开。牛肉软烂，一咬就散开，肉汁混着汤汁在嘴里炸开。
她闭上眼睛，脑子里闪过一个画面——
小时候，爸爸带她去一家老字号面馆吃牛肉面。那家店开了三十年，老板是个老头，做的牛肉面是全市最好吃的。她坐在爸爸对面，大口吃面，大口喝汤，吃得满头大汗。
后来那家店拆迁了，老板也不知道去了哪。
那个味道，再也没吃过。
直到今天。
苏小雨睁开眼，看着江辰，眼眶红了。
“老板。”她说，“你是不是把我小时候吃过的东西都学会了一遍？”
江辰愣了一下：“什么意思？”
“烤鸭腿是我高中时校门口那家的味道，牛排是我第一次约会吃的味道，胡辣汤是我奶奶做的味道，馄饨是我妈夜班带回来的味道，红烧肉是我外婆的味道，葱油饼是小学门口的味道，糖葫芦是电影院的的味道，豆浆油条是我爸带我去吃的味道……”
她数着数着，眼泪掉下来了。
“现在牛肉面，是我小时候最爱吃的那家老字号的味道。”
她看着江辰，声音发颤。
“老板，你告诉我，你是不是会读心术？”
江辰沉默了一下，笑了笑。
“我不会读心术。”他说，“我只会做饭。”
“那你为什么每次都能做出我想吃的味道？”
“因为每个人想吃的，都是记忆里的味道。”江辰说，“我只是把那些记忆，做出来了。”
苏小雨愣愣地看着他，半天说不出话。
后面的人急了：“前面的快点！别占着位置不走！”