陈钧扫了一眼锅里最后一点菜，又看了看队伍尾巴上那些眼巴巴望着这边的人，干脆把锅铲一停，扯着嗓子喊了一声：“各位，对不住了！鱼香茄子、麻婆豆腐、麻辣土豆丝，马上就见底了！”
他顿了顿，又补了一刀：“宫保鸡丁也只剩七八份的量。”
本意是想劝后面的人别排了，省得白等。
结果这话一出口，队伍反而炸了。
“啥玩意儿？就没了？”
“前面有没有人要宫保鸡丁的？不要的话我先定一份！”
排在前面的哥们一听这话，急眼了，扭头冲陈钧一挥手，跟点将似的：“小老板，那仨素菜，一样给我来一份！”
“我也一样！三份素的各一份！”
后面的人更急了，有人直接从队伍里挤出来，跑到前面探头探脑：“还有没有鸡丁？给我留一份！”
陈钧看着这场面，嘴角抽了抽。
得，这是不吃光不肯走的节奏。
三级炊事员的厨艺加上系统调料，杀伤力太大了。再加上前面那一家三口吃得跟饿死鬼投胎似的，气氛都烘托到这儿了，谁舍得走？
锅铲继续抡。
半个多钟头后，盆里、筐里、桶里，全空了。
连根土豆丝都没剩下。
没排到的人站在摊位前，脸上写满了“我不甘心”，有人气得直拍大腿：“早知道我就不去丰登楼门口转那一圈了！”
陈钧擦了把汗，冲大家抱了抱拳：“抱歉抱歉，今天头一天出摊，没经验，东西备少了。各位要是还想吃，明天中午，还在这儿，我多备点！”
这话一出，没吃上的人脸色总算好看了些。
一个头发花白的老婶子操着一口浓重的巴蜀口音，冲陈钧直乐：“哦豁！你这菜闻着就好吃惨喽！明个一定要来撒！”
陈钧一听这口音，乐了——今天做的菜一半是川菜，正好撞枪口上了。
“一定一定！明天我早点出摊！”
旁边桌上，一个老爷子正扒拉着最后几口米饭，闻言抬头喊了一嗓子：“我家就住旁边胡同，明天我帮你占地方！小伙子，你这手艺可真不赖，老头子我好久没吃这么痛快了！”
“哎呦，那可谢谢您了！”
跟老爷子拼桌的小年轻也竖起大拇指，嘴里还嚼着菜，含混不清地说：“小哥，你这菜炒得真地道！比丰登楼的强多了！”
“就是就是！”对面一个大姐接茬了，“味道好，价格还公道！小老板你明天一定得来啊，我带我老公来给你捧场！”
陈钧一拱手，挨个谢了一圈。
江湖最高礼仪——抱拳了老铁！
今天这一趟，算是把他的心彻底定下来了。
明天，备货至少翻一倍！
等最后一个客人抹着嘴走了，陈钧和林瑶开始收拾摊子。
旁边卖卤煮的老板乐呵呵地跑过来帮忙，手里还拎着个抹布，那殷勤劲儿，跟见了亲兄弟似的。
陈钧的摊子没抢他生意——恰恰相反，今天好多来排队的人看这边人太多，扭头就去他那儿买了碗卤煮垫吧垫吧。卤煮老板今天直接卖断货了，出摊小半年头一回这么爽。
他已经打定主意了：陈钧以后去哪儿摆，他就跟到哪儿。
抱大腿这种事，不丢人。
东西全装上小推车，陈钧又拿扫帚把地扫干净，这才一屁股坐在马路牙子上，长长地出了口气。
林瑶蹲在小推车旁边，把布兜里的钱掏出来，一张一张地数。
数一遍。
又数一遍。
再数一遍。
小丫头的手都在抖。
“哥……”她拍了拍陈钧的肩膀，声音压得低低的，但那股子兴奋劲儿怎么都藏不住，“你猜，咱今天赚了多少钱？”
陈钧笑了笑，随口报了个数：“二十多？”