“呲啦——”
红油瞬间炒出来,满厨房都是那股子醇厚霸道的香味。
肉片回锅,大火翻炒,酱油、白糖、青蒜段依次下锅,每一片肉都裹上红亮的油光。
出锅装盘。
回锅肉码在盘子里,肉片肥瘦相间,边缘微卷,红油浸润,青蒜点缀,光是看一眼,口水就往喉咙里涌。
林瑶盯着那盘肉,眼珠子都快掉进去了。
陈钧没停手,接着又炒了个尖椒肉丝,肉丝滑嫩,尖椒脆爽,锅气十足。再做个鸡蛋汤,最后用下午买的肉馅捏了几个肉丸,下锅煮汤,撒一把葱花。
主食也没落下——烙了几个白皮饼,外酥里软,配菜正好。
四菜一汤,两个肉菜一个半荤一个汤,摆了一桌子。
林瑶站在桌边,馋得直咽口水,肚子咕噜噜叫得比打雷还响。
不止是她。
这股子香味顺着门缝窗缝飘出去,在后院转了一圈,又往前院中院飘,跟长了腿似的,满院子乱窜。
二大爷刘海中正在家里吃饭,筷子夹着一块咸菜送到嘴边,突然停住了。
他抽了抽鼻子,放下筷子就往外走。
一出门,发现有人比他还快——聋老太太拄着拐杖已经站在院子里了,正伸着脖子到处闻。
这老太太也是个嘴馋的主儿。
“谁家做饭这么香?”聋老太太鼻子耸动着,“比我傻孙子做的还香!”
刘海中抽着鼻子闻了一圈,最后指着陈家方向:“没跑了,绝对是陈家那小子做的!”
“你放屁!”聋老太太想都没想就怼了回去。
这味道,连傻柱都炒不出来,陈钧那个被丰登楼开除的小子能炒得出来?开什么玩笑!
再说了,陈家啥条件院里谁不知道?男人牺牲的抚恤金早买药花光了,家里穷得叮当响,连个赚钱的人都没了——这种家庭,哪来的肉吃?
聋老太太不信邪,拄着拐杖在后院转了一圈,东家门前闻闻,西家门前嗅嗅,最后脚步一顿——
停在了陈家门前。
刘海中跟在后面,咧嘴笑了:“哎,老太太,我还能骗你不成?我可是咱四合院里最厚道的人!”
“滚一边去!”聋老太太没好气地白了他一眼,拄着拐杖气呼呼地回家了。
她馋归馋,但今天下午刚跟陈家撕破脸,就算脸皮再厚,也不好意思去蹭饭。照下午陈钧那态度,怕是门都进不去就得被骂出来。
聋老太太多精明的人,才不会去触这个霉头。
***
陈家堂屋里。
林瑶把王霞从里屋扶了出来。
陈钧仔细打量了一下母亲的气色——比早上好了太多,脸上那层蜡黄褪了大半,取而代之的是健康的红润,嘴唇也不干裂了,眼睛有了神采。
最关键的是,她已经能自己下床走路了。
“妈,吃饭吧。”陈钧拉开椅子,“吃完饭让林瑶陪你出去转一圈,透透气。”
王霞笑着点点头,在桌边坐下,目光扫过满桌子的菜——
然后整个人愣住了。
回锅肉、尖椒肉丝、肉丸汤、鸡蛋汤、白皮饼……油汪汪、香喷喷,摆了一整桌。
她使劲眨了眨眼睛,以为自己还在做梦。
“这……”王霞的声音都有点飘了,“这么快就过年了?”
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