闫埠贵脸色一变：“傻柱，你什么意思？”
“傻贵，明天我就去你学校给你反应反应——堵门要好处，利用三大爷身份作威作福，给院里邻居起外号。”何雨柱笑眯眯地说，“你这人民教师觉悟这么低，校长怕不怕你误人子弟？”
说完就走。
这混不吝的标签是真不错——想说什么就说什么！
“哎哎，等等！”闫埠贵急了，“柱子，三大爷错了！你可不能去，你要让三大爷丢了饭碗，一家老小怎么活？”
“以后我回来，还堵不堵我？”
“不堵！不堵！你放心，柱子你只要回来，我就回屋！”
何雨柱大步流星地走了。
闫埠贵看着他的背影，小眼睛里阴晴不定，最后重重叹了口气。
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屋里。
鸡收拾干净，剁块。
何雨柱的刀工，那真不是吹的——沿着骨架纹理，剁出来的鸡块大小均匀，形态完整，堪称完美！
炖上。
灵泉水加上！
高端的食材，往往只需要最简单的加工方式。
百年火候，那就是化腐朽为神奇的能力！
再加点佐料和盐……
香味直接飘满了整个四合院！
一点也不夸张。
那香味，直往鼻子里钻，蔓延到心脾。
咕噜——
不知道多少人咽口水。
在这年代，这诱惑太大了。
有人甚至夸张地吸着香味——因为光是闻着，都是一种享受！
大人还好，虽然馋，虽然勾人，但还能忍。
小孩子受不了了。
乖点的还好，有的直接开始哭闹，叫着要吃肉！
1961年，三年特殊时期的最后一年，哪怕是四九城，定量也是一减再减。
但偶尔吃一顿，谁也不能说什么。
“柱子！”
易中海推门进来。
何雨柱眉头一皱。
这老帮菜，直接推门当自己家了？
“一大爷，以后敲敲门，你这忽然进来吓我一跳。”何雨柱不咸不淡地说。
“这是一大爷疏忽了。”易中海一脸亲切的笑容，“柱子你这手艺是越来越好了，老太太也好久没吃肉了，刚才还念叨她乖孙子不去看她呢。”
何雨柱心里冷笑。
这老帮菜，说话真是点到为止——道德绑架，慷他人之慨，一副尊老敬老的姿态。
“我知道了一大爷。”何雨柱笑道。
知道了，但可没说送。
易中海站了一会儿，又看了看炖着的鸡，真香啊……
可柱子也没说留自己吃饭。
恋恋不舍地走了。
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就在这时候，何雨水回来了。
刚上中专，平时住校，周末回家。
16岁，大眼睛，白皮肤，个子挺高，一米六五，但很瘦——营养不良。
何雨柱叹口气。
傻柱大大咧咧的，给何雨水的生活费太低了，这丫头也不提。
何大清跑了，傻柱在外面学艺，何雨水一个小丫头在院子里，过的什么日子？寄人篱下，肯定有人欺负。
没爹没娘没人教，哥哥也不靠谱。
父亲跟寡妇跑了，名声不好，闲话从小听到大，一个小姑娘全扛了。